В этой статье поговорим об идеальном питании долгожителей. Именно на питание и образ жизни мы хоть как-то можем влиять, чтобы продлить жизнь и быть здоровее.
Часто люди бросаются в крайности, либо они не следуют никаким протоколам питания, либо ударяются в новомодные маркетинговые уловки, которые из года в год меняются, как и наши пищевые привычки.
Кто-то не кушает мясные продукты, что подходит не всем и может привести к недостатку различных витаминов и белка. А есть люди, которые восторженно говорят о “КЕТО” подходе к питанию и каждый со своими аргументами “За”.
С точки зрения доказательной базы, главное - это статистически значимые масштабные исследования. И если какая-либо пищевая стратегия себя оправдывает, то она должна проводиться на многих тысячах людей и приводить к одинаковому результату. Для этого и делаются исследования.
Например, проводились масштабные исследования в сентябре 2020 года - в журнале американских ученых. Они выпустили обзор посвященный песко-средиземноморскому подходу к питанию в сочетании с периодическими (интервальными) приемами пищи. Ссылка на исследования.
В основу этого обзора легли несколько многотысячных исследований, которые длились от 5 до 18 лет. Вывод авторов - средиземноморская диета является идеальной для сохранения сердечного здоровья, потому что все эти недуги являются причиной ухода из жизни №1 в мире.
Что же такое песко-средиземноморский протокол питания. Основные источники питания тут - это овощи, свежие фрукты, цельнозерновые злаки, орехи, большое количество оливкового нерафинированного масла холодного отжима. Белок берется из рыбы (сельдь, сардины, лосось) и морепродуктов в ограниченном количестве, также допустимо применение молочных продуктов, типа йогурта и кефира.
Допустимо в небольшом количестве мягкие сыры, немножко можно белого мяса, а красного мяса следует стараться есть очень ограничено. Из напитков предпочтение отдается воде, кофе, и чаю.
Показательные результаты исследования были проведены и опубликованы в Испании. Они длились в течение 4,8 лет. Количество участников 7 447 человек, это пожилые люди, которые в случайном порядке разделены на 3 группы.
Первой группе предлагался протокол питания с низким количеством жиров. Вторая группа - это песко-средиземноморская диета, в которой употребляли большое количество нерафинированного оливкового масла холодного отжима. Третья группа - это тоже была песко-средиземноморская диета, но они употребляли вместо масла большее количество орехов.
А показатели исследования стали впечатляющие по сравнению с первой контрольной группой (с низко-жировыми продуктами питания). Обе группы, и те которые употребляли большое количество нерафинированного масла, и те которые употребляли орехи (лесной, грецкий орех) - имели на 29% меньше риска преждевременного ухода из жизни.
Также на 29% снизилась вероятность ухода из жизни от сердечных проблем.
Кстати, если нужна помощь с программой тренировок в упражнениях с весом тела (подтягивания, отжимания), чтобы привести себя в форму, то обращайтесь (тренировочный опыт с 2011 года) - контакты в описании канала.
Какие у вас сложности возникают с нормализацией питания, это отсутствие дисциплины или знаний? - делитесь в комментариях.
Также, я делал подробный видеосюжет как действовать, чтобы нормализовать свой вес (тренировки с собственным весом плюс питание), кому интересно, заглядывайте к просмотру:
❗️Обратите внимание
Напоминаю об обязательной консультации со специалистом прежде, чем что-то применять на себе. Данная статья носит лишь информационный характер.
Ставьте лайк и подписывайтесь - регулярно делаю публикации о спорте, ЗОЖ. Больше контента - смотрите на Ютуб. Хороших тренировок.
Также я делал статью на тему необходимости тренировок сердца, нужны ли они и с какого возраста стоит начать.