Ярко, сочно, вкусно и очень горячо! Готовим необычные крылышки для посиделок с друзьями под кружечку пенного или просто так, на ужин.
Ингредиенты:
- 1 кг куриных крылышек (плечо)
- 100 гр. фруктового пюре (подойдет любое детское)
- сок половины лимона
- 100 гр. томатного соуса (не кетчуп!)
- 3 ст. л. соевого соуса
- 2 зубчика чеснока
- 3 ст. л. сахара
- 1 ст. л. приправ для мяса или птицы с паприкой и травами
Как готовить:
1. В миске смешать приправы, томатный и соевый соус, фруктовое пюре, сок половины лимона, измельченный чеснок и сахар. Соли в данном рецепте не требуется.
Можно использовать томатную пасту в смеси с водой.
2. Разделить соус на три части. Одну часть использовать для маринования крылышек.
Выложить курицу в маринад, перемешать и убрать в холодильник на 3 часа минимум. Чем дольше мариновать, тем лучше.
Чтобы меньше посуды мыть после, этот процесс удобнее делать в плотном пакете.
3. Замаринованные крылышки выложить в форму для запекания, чуть сбрызнутую маслом.
4. Запекать первые 20 минут крылышки под фольгой при 200 градусах. Затем ее снять и смазать крылышки второй частью соуса при помощи кисточки.
5. Запекать еще минут 20.
6. При подаче готовые горячие крылышки прямо в форме смазываются соусом в третий раз.
Приятного аппетита!
__________________________________________________________________________________________
🔥Эта статья из Пульса и мой канал самый большой в👉 PULSE - заходите, у нас там круто!❤️
Понравилась статья?
Подписывайтесь на канал "Кулинарные записки обо всём"
Вам не сложно, а мне приятно!
Спасибо, что дочитали до конца!