Кажется, споров о пользе и вреде красного вина идёт так много, что они не затихают никогда. Кто мы такие, чтобы останавливать вас от этого удовольствия? Поэтому сегодня предлагаем поговорить о качествах напитка, которые всё же проявляют себя со знаком «плюс».
Что в бокале: красное тихое «Cortesia» с ароматом красных ягод и пряными нотками, которое точно пойдёт на пользу любому празднику или обычному вечеру в тёплой компании.
Красное вино не только поднимает настроение после тяжёлого рабочего дня или развязывает язык на свидании, заставляя нас чуть меньше смущаться. Ниже мы приведём ещё пару его положительных качеств, о которых вы могли не знать. Но сначала на всякий случай напомним: они проявляют себя только при умеренном потреблении.
Итак, поехали! Вот, что с вами делает бокальчик-другой красного.
Заботится об улыбке
В составе напитка присутствуют полифенолы – в их числе, к примеру, кумариновые и кофеиновые кислоты. Эти вещества снижают способность бактерий закрепляться на дёснах. Такое свойство вина защищает ваши зубы от налёта и кариеса, а в перспективе – и от более серьёзных проблем.
Борется с аллергией
Помимо прочего, красное вино богато на флавоноиды – антиоксиданты. Взаимодействуя с белками-аллергенами, они подавляют медиаторы аллергии и делают её симптомы менее выраженными. Некоторые исследователи также считают, что эти вещества способны облегчить течение астмы – но с этим утверждением стоит быть осторожными.
Укрепляет иммунитет
Те же полифенолы могут похвастаться ещё одним полезным свойством: они помогают иммунной системе противостоять болезням. Считается, что вино может уничтожать опасные бактерии. Неслучайно в холодную пору года нас тянет на глинтвейн – может быть, организм просто пытается противостоять простудам?
Продляет молодость
Причиной старения организма является не ход времени, а «окислительный стресс» – преждевременная смерть клеток из-за атак свободных радикалов. Антиоксиданты ресвератол и кверцетин, которые содержатся в каждом бокале красного, отлично борются с «нарушителями спокойствия» и улучшают состояние кожи, из-за чего та кажется более молодой и свежей – как и вы.
Улучшает память
И снова ресвератол: как выяснили учёные, вещество способно сохранить нам трезвый ум – как ни парадоксально. После переваривания красного вина в организме образуются метаболиты, которые защищают неврологические клетки от разрушения: другими словами, укрепляют память и являются отличной профилактикой болезни Альцгеймера и других недугов.
Подписывайтесь на наш канал и ставьте лайки, если для бокала любимого вина вам не нужен особый повод – но парочку вы всё же хотите взять на вооружение! Помните: чрезмерное употребление алкоголя вредит здоровью. Знайте меру, берегите себя и наслаждайтесь интересными фактами вместе с нами!
