Строение в бело-голубой гамме со шпилем замка, стильное здание из стекла рядом и массив виноградников прямо за винодельней в двух шагах. Доставка ягод занимает считаные минуты, что очень важно в летнее время.
«Поместье Голубицкое» выпускает:
- Линейку игристых вин Tête de Cheval;
- Линейку вин с белой этикеткой - чистые, выражающие сортовые характеристики и терруар;
- Линейку вин с черной этикеткой - резервные вина с выдержкой в дубе;
- Noble Selection - премиальная линейка, появившаяся в 2021 г (доступна только в ресторанах и винодельне).
Эта винодельня открыта для туристов круглый год и есть 3 варианта экскурсий:
1. Экскурсия без дегустации - 45 минут, 450р.
2. Экскурсия с дегустацией 5 вин - 1 ч 15 мин, 750р
3. Экскурсия с дегустацией 8 вин - 1 ч 30 мин, 930р
На экскурсии вам расскажут и об истории винодельни, и о процессе изготовления вина, и даже отведут в подвал, чтобы вы смогли сами увидеть огромное количество заготовок для вина и бутылок с уже готовым вином.
Подробнее: https://golubitskoe-estate.ru/
Наверно, единственное отличие посещения этой винодельни летом и зимой - в конце октября мы не попали на открытую крышу башни с панорамным видом на виноградники и море.
Кстати, а вы знали, что дата разлива на бутылках - это не дата разлива, а дата приклеивания аксцизы?
Несколько фактов:
📌 231 Га виноградников, заложенных с 2009 по 2011 г.
📌 Выращиваемые сорта винограда: «каберне-совиньон», «мерло», «пино-нуар», «шардоне», «совиньон-блан», «пино-гри» и «рислинг».
📌 Входит в BELUGA GROUP с 2018 г.
В общем, нам очень понравилось. Советуем всем, кто будет на юге обязательно попасть сюда, увидеть всю эту красоту вживую и попробовать вина.
А себе на память взяли Chardonnay 2016 Noble Selection.
Больше информации по винам: https://www.instagram.com/scratch.wine/
Заказать скретч-плакат со 100 сортами и стилями вина: https://www.ozon.ru/product/skretch-plakat-so-100-sortami-i-stilyami-vina-374633537/?sh=SLfCWYit