Найти в Дзене
Чем заменить импортные вина, если вдруг поставки прекратятся? Часть 2
Продолжаем список из русских вин из сортов с нашего плаката (пока есть - берем русские примеры). Разбираем вторые 10 сортов. Примером приводим ссылки на вина преимущественно с сайта winestyle. Опять же, постарались выбрать разные винодельни. 1. Пино Гриджио - Шато Пино - https://spb.winestyle.ru/products/Gravitatsiya-Pinot-.. - Кубанская лоза - https://spb.winestyle.ru/products/Inozemec-Pinot-Grig.. - Мильстрим - https://spb.winestyle.ru/products/National-Collection.. 2. Гевюрцтраминер - Мысхако - https://spb...
3 года назад
Классификация испанских вин
А вы знаете как классифицируются испанские вина? Существует 3 основных категорий Испанских вин: DOP, IGP, VINO. 1. DOP - категория испанских вин наивысшего качества. Она подразделяется еще на субкатегории: - Vino de Pago (VP) (DO PAGO) - с одного виноградника, такие вина вы не встретите в обычном супермаркете. У них немаленькая цена. Эти вина для настоящих ценителей. Некоторые хозяйства указывают на этикетках Pago, но такое вино не имеет никакого отношения к этой высшей классификации - DOCa или...
3 года назад
Необычная коллекция вин к 125-летию Русского музея
В России уже появились вина, выпущенные к 125-летию Русского музея и 5-летию филиала Русского музея в Малаге (Испания). Импортер - @ladoga_drinks . В коллекции - 3 по своему интересных вина, с этикетками по шедеврам живописи. 1. MALEVICH D.O. Sierras de Málaga/ Малевич, DO Сьеррас де Малага. Сухое белое вино из Муската. Как не трудно догадаться по названию, вино посвящено гению русского авангарда, Казимиру Малевичу, который определил своим творчеством рубеж развития мирового искусства ХХ века. На этикетке его картина «Спортсмены» (1930-1931 гг...
3 года назад
5 интересных фактов о Шираз (Сире)
1. Разные названия = один сорт Сира – это название винограда, которое встречается на этикетках напитков Старого Света (т.е. Европы), где климат прохладнее, а вина – деликатнее и свежее. Но иногда виноделы Нового Света указывают на этикетках европейский вариант, чтобы указать на стиль их вин, близкий к стилю Старого Света; Шираз – это название больше характерно для Нового Света (т.е. других континентов, кроме европейского, собенно Австралия, Аргентина, Канада, Чили, Новая Зеландия, Южная Африка, США)...
170 читали · 3 года назад
Необычный подарок на любой повод!
В этой статье мы хотим рассказать вам о нашем необычном подарке - скретч-плакате со 100 сортами и стилями вина. Дочитайте до конца, вдруг это именно то, что вы сейчас искали! Наверняка вы видели множество скретч-плакатов с Картой мира, это почти тоже самое, только вы будете исследовать мир ВИНА. Этот подарок подойдет для любого повода - день рождения, юбилей, 14 февраля, 23 февраля, 8 марта, да и любой другой праздник! Да и для любого человека - подруга / друга, жены / мужа, брата / сестры, даже...
3 года назад
Какие фильмы о вине вы знаете?
Что может быть лучше бокальчика вина под хороший фильм? Только бокальчик вина под фильм о вине! 1. «На обочине», 2004 год. Два друга путешествуют по виноградникам Калифорнии. Говорят, что фильм подняла спрос на Пино Нуар и понизил спрос на Мерло. Стоит посмотреть, чтобы убедиться. 2. «Хороший год», 2006 год. Рассел Кроу и Марион Котийяр в Провансе. 3. «Шоковый эффект», 2008 год. Фильм основан на реальных событиях. В 1976 году небольшая американская винодельня произвела фурор на конкурсе вин во Франции...
3 года назад
Чем заменить импортные вина, если вдруг поставки иностранных прекратятся?
Недавно, мы задумались над следующими вопросами: «Зачем людям покупать у нас винные скретч-плакаты, если поставки вина могут вообще прекратиться? Как они будут использовать его? Какие вина пить? Где найти вообще все сорта?» Поэтому решили составить список, и для себя и для вас, отечественны вин, которыми можно заменять импортные. Разбираем первые 10 сортов. Примером приводим ссылки на вина с сайта winestyle. Постарались выбрать разные винодельни. 1. Каберне Совиньон - Golubitskoe Estate - https://spb...
3 года назад
16 виноделен южного побережья России
Создали карту с 16 наиболее известными винодельнями южного побережья России. Сохраняйте и пользуйтесь в путешествиях :) Начальная точка Ростов-на-Дону, конечная - Краснодар. https://yandex.ru/maps/-/CCUqFYdTcC Как только вы откроете карту - она становится вашей. Вы можете убрать точки, добавить другие, поменять последовательность. 1. Винодельня «Поместье Голубицкое» Адрес: ул. Красная, 299, ст-ца Голубицкая Подробнее: https://golubitskoe-estate.ru/ 2. Винодельня «Узунов» Адрес: ул. Коммунистическая, 14, пос...
3 года назад
Необычные вина 19 CRIMES
Бывают вина, которые хочешь попробовать только из-за этикетки или истории. 19 Crimes - именно такое вино. С этикеток на нас смотрят человеческие лица. Это не актеры, не просто личности, а реальные люди. И объединяет их то, что они преступники-каторжники, осуждённые британским судом ко второму по суровости наказанию после смертной казни – ссылке в Австралию :) Этих самых преступлений, за которые ссылали в Австралию, было именно девятнадцать. Кстати, на контрэтикетке – краткая история каждого преступника...
4 года назад
Из чего делают оранжевые вина?
По сути, это то же белое вино, но произведено оно по технологиям красных вин: светлый виноград собирают, отделяют от гребней и отправляют на брожение вместе с кожицей. Янтарный же цвет вино приобретает в процессе мацерации (когда сок настаивается на кожице) и брожения, за счет кожицы и мякоти. Такие вина также называют янтарными, эмбер вайн или скин-контакт. ◻️ С чем обычно подают: жареная свинина, горячие блюда из курицы и мяса, пряные и интенсивно пахнущие. ◻️ Какие оттенки присутствуют: сухофрукты, курага, манго, алыча, вяленое яблоко...
4 года назад
Лица на этикетках винных бутылок
Наверняка, каждый из вас видел эти лица на полках магазинов? Давайте разбираться, что это за лица и что за вина внутри бутылок. Линейка Matsu – испанское вино от молодой и креативной местной компании Vintae. До 2021 год включала в себя 3 вида красного вина из сорта Темпранильо, регион Toro: El Pícaro, фото молодого парня в кепке – самое молодое, свежее и сочное вино, изготовленное из винограда 90-летних лоз. El Pícaro в испанском языке имеет много оттенков значений – озорной, дерзкий, весельчак, раздолбай, рубаха-парень и много чего ещё...
950 читали · 4 года назад
Винодельня «Поместье Голубицкое» - одна из самых красивых виноделен юга России
Строение в бело-голубой гамме со шпилем замка, стильное здание из стекла рядом и массив виноградников прямо за винодельней в двух шагах. Доставка ягод занимает считаные минуты, что очень важно в летнее время. «Поместье Голубицкое» выпускает: - Линейку игристых вин Tête de Cheval; - Линейку вин с белой этикеткой - чистые, выражающие сортовые характеристики и терруар; - Линейку вин с черной этикеткой - резервные вина с выдержкой в дубе; - Noble Selection - премиальная линейка, появившаяся в 2021 г (доступна только в ресторанах и винодельне)...
4 года назад