Обнаружена связь между пальмитиновой кислотой и метастазированием рака

Исследование, опубликованное в журнале Nature и частично финансируемое британской благотворительной организацией Worldwide Cancer Research, раскрывает, как пальмитиновая кислота изменяет геном раковых клеток, увеличивая вероятность распространения рака. Ученые уже начали разрабатывать методы лечения, которые прерывают этот процесс, и говорят, что клинические испытания могут начаться в ближайшие пару лет.

Метастазирование - или распространение рака остается основной причиной смерти онкологических больных, и подавляющее большинство людей с метастатическим раком можно только лечить, но не излечивать. Жирные кислоты являются строительными блоками жира в нашем организме и в пище, которую мы едим. Ранее было обнаружено, что метастазированию способствуют жирные кислоты в нашем рационе питания, но не было ясно, как это работает и все ли жирные кислоты способствуют метастазированию.

Недавно опубликованные результаты, полученные учеными из IRB Барселона, показывают, что одна из таких жирных кислот, называемая пальмитиновой кислотой, способствует метастазированию карцином полости рта и меланомы кожи у мышей. Другие жирные кислоты, называемые олеиновой кислотой и линолевой кислотой, жиры омега-9 и омега-6, содержащиеся в таких продуктах, как оливковое масло и льняное семя, не показали такого же эффекта. Ни одна из протестированных других жирных кислот не повышала риск развития рака.

Исследование показало, что, когда пальмитиновая кислота была добавлена в рацион мышей, она не только способствовала метастазированию, но и оказывала долгосрочное воздействие на геном раковых клеток. Злокачественные клетки, которые подвергались воздействию пальмитиновой кислоты в течение короткого периода времени, оставались с сильной способностью к метастазированию, даже когда пальмитиновая кислота была удалена из рациона питания.

Липиды, основные компоненты клеточной мембраны, играют фундаментальную роль почти во всех видах клеточной деятельности, включая распознавание клеток, передачу сигналов и снабжение энергией. Метаболизм липидов является элементарным для поддержания жизни, который балансирует активность между синтезом и деградацией. Накапливающийся объем данных указывает на аномальный метаболизм липидов в раковых стволовых клетках (CSCS) и на то, что изменение метаболизма липидов оказывает большое влияние на свойства CSCs, такие как способность к самообновлению, дифференцировке, инвазии, метастазированию, а также чувствительность и устойчивость к лекарственным препаратам.

Как пальмитиновая кислота действует на раковые клетки

Ученые обнаружили, что эта "память" была вызвана эпигенетическими изменениями - изменениями в том, как функционируют наши гены. Эпигенетические изменения меняют функцию метастатических раковых клеток и позволяют им формировать нейронную сеть вокруг опухоли, чтобы взаимодействовать с клетками в их непосредственном окружении и легче распространяться.

Содержание пальмитиновой кислоты в некоторых продуктах питания: пальмовое масло (40—50 %), молочный жир (22-39%), масло чёрного кофе (34,5 %), свиное сало — 30 %.

Профессор Сальвадор Аснар-Бенита, старший руководитель группы в IRB Barcelona и профессор-исследователь ICREA сказал: "Я думаю, что еще слишком рано определять, какой тип диеты может быть использован пациентами с метастатическим раком, который замедлил бы метастатический процесс. Тем не менее, основываясь на наших результатах, можно было бы подумать, что диета с низким содержанием пальмитиновой кислоты может быть эффективной в замедлении метастатического процесса, но для определения этого требуется гораздо больше работы".

"Мы не концентрируемся на этом направлении исследований; вместо этого мы фокусируемся на новых потенциальных терапевтических целях, которые мы могли бы подавлять и которые могли бы принести реальную терапевтическую пользу пациенту независимо от его диеты".

Источник информации: https://www.nature.com

Еще больше полезной информации о раке можно прочитать в других наших статьях