В наше время, чтобы было удобно и приятно готовить, придумали столько кухонных помощников. Мне кажется, это очень здорово, так как готовить становится проще. Дома можно приготовить столько вкусных шедевров, которые раньше, казалось, можно только купить в магазине или ресторане.
Мне кажется, что кухня - это то место, где должно быть уютно и приятно находится всем, но особенно - хозяйке кухни (или хозяину, смотря кто готовит). Именно она (он) творит на кухне магию🧙♀️ и когда ей легко и удобно, то, поверьте, магия усиливается в тысячу раз💖
Именно кухонные приборы очень часто влияют на то, будет ли легко и удобно готовить то или иное блюдо. Я поделюсь с вами 5 приборами, которые, мне кажется, в наше время очень желательно иметь у себя дома на кухне. И покажу, какие вкусности эти приборы помогают сделать😉 (примеры рецептов будут в фотокарусельках).
Кстати, сегодня (11 ноября) на озоне и алиэкспресс - большие распродажи, рекомендую заглянуть туда и, возможно, приобрести для себя необходимого вам помощника на кухне😉
Буду рада узнать, какие кухонные приборы Вы считаете мега удобными и полезными для вас. Жду Вас в комментариях.
Ну что, начнём!
1. Ручной капучинатор для молока.
Это супер штука, которая взбивает молоко в воздушную нежную пену. Теперь я могу готовить кофе, как настоящий бариста (специалист по приготовлению кофе). А дети мои просто в восторге от вкуснейшего какао, да что уж там говорить - они и просто взбитое капучинатором молоко любят. Пользуюсь каждый день.
Двигаемся дальше...
2. Стационарный миксер
В нём можно и тесто замесить (параллельно готовить начинку, ведь руки свободны) и взбить до пышности белки (параллельно сварить сироп для домашнего зефира, например). Ну просто прям незаменимый агрегат.
3. Ветчинница
Согласитесь, колбаса и ветчина в наше время уже не те... и порой кажется, что в них больше добавок Е, чем самого мяса. Поэтому ветчинница на кухне просто незаменима, особенно для тех, кто хочет есть максимально здоровую еду. С помощью неё можно делать вкуснейшие мясные деликатесы.
4. Кулинарный термометр
Согласна, что для большинства блюд в нём нет необходимости. Однако если вы увлекаетесь выпечкой хлеба на закваске, то термометр вам очень даже нужен будет. Также он используется при приготовлении идеального стейка или карамели для зефира и т.д.
5. Электрогриль
Кому-то электрогриль может показаться даже ненужной вещью, но не спешите с выводами. Еда, приготовленная таким способом, заиграет для вас новыми красками. На ней можно готовить мясо, рыбу, овощи, бутерброды и т.д. В общем, практически всё, чего ваша душенька пожелает. Ещё дам совет: если хотите, чтобы ваш электрогриль был всегда чистым, используйте при жарке пекарскую бумагу для верха и низа. И тогда вся грязь будет на ней, а не на вашем помощнике.