Всем подписчиками и гостям моего канала здравствуйте. И как всегда слова благодарности, что нашли время и посетили мою страничку. Сегодня ну очень простой в плане приготовления рецепт - закуска с сельдью. Не знаю блюда, к которому бы она не подошла, по моему это абсолютно беспроигрышный вариант.
Итак , что в этой закуске самое сложное и ответственное, так это хорошенько почистить тушку рыбы, убрать все косточки, а затем нарезать небольшими кусочками, что я и сделала.
Далее помидоры я нарезаю небольшими дольками. Если вы собираетесь поставить такую закуску на праздничный стол, то лучше использовать помидоры черри, будут смотреться красивее. Но сегодня я готовлю для домашнего ужина, поэтому использую еще оставшиеся с лета домашние помидорчики.
Теперь пришло время красного репчатого лука, его нарезаю тонкими полукольцами. Количество лука в данном рецепте зависит от того на сколько вы его любите.
Остается дело за малым, добавить в салат оливки, я кладу целыми.
Вот такая красота получается. Заправляем оливковым маслом и столовой ложкой лимонного сока, перемешиваем.
И можно сразу же подавать к столу.
Продукты: (хватает для трех взрослых человек)
Сельдь слабосоленая - 1 штука
Помидоры свежие - 3 штуки
Лук красный репчатый - половину средней луковицы
Оливки - 50-70 грамм
Оливковое масло - 3-4 столовые лодки
Лимонный сок- 1 столовая ложка
#рецепт #рецепты из селедки #закуски на праздник #быстрый рецепт