Скоро уже зима, а вместе с ней придёт и Новый Год. А на этот праздник всегда приятно получать подарки. И как раз винокурня Jura приготовила две интересные новинки, где одна из них - это новый виски, а вторая - интересная подача уже классического виски. Интересно узнать, что это за новинки и чем они интересны? Тогда читаем дальше.
И начнём, конечно, с нового виски. И раз скоро зима, то и выпуск уже будет назваться соответствующе
Jura Winter Edition, 40%abv
Этот виски находится в серии Cask Edition, и про двух представителей этой новой линейки я уже писал в Что можно ожидать от новинок с винокурни Jura. И теперь пришла очередь новинки. Это виски без указания возраста, который сначала выдерживается в бочках из под бурбона, а затем финишируется в испанских хересных бочках. Точного времени не указывается, скорее всего 5-6 лет в бурбоне, и в районе года в хересных бочках. Теперь пробуем.
Цвет янтарный.
Нос ровный, слегка деревянный, с нотами ванили, а далее раскрываются сухофрукты, яблоки, аромат сыра бри, шоколад, печёные яблоки и очень лёгкий и деликатный дым. В бокале держится достаточно долго, со временем упрощается, но не рассыпается.
Вкус ровный и немного терпкий, с нотками яблок, сухофруктов, немного дерева.
Послевкусие продолжительное с нотками специй, дерева, сухофруктов, ванили, яблок и молочного шоколада.
Виски хорошо сбалансирован, пьётся легко, в целом простой и понятный, но в нём есть своя оригинальность. Хороший вариант для холодного зимнего вечера. С ним приятно посидеть как одному, так и в компании.
И следующая новинка - это классическая 10-летняя Jura, но в очень интересной упаковке. Чем она интересна. Во-первых, в комплекте идут два фирменных бокала Jura, из которых приятно пить как сам виски, так и коктейль на его основе.
Кстати, для любителей данной формы потребления виски на коробке есть фирменный рецепт. Во-вторых, с обратной стороны есть qr-code, который отправит вас в виртуальный тур на остров Jura, с обязательным посещением винокурни.
Внутри будут интересные ролики, хорошо озвученные на русском языке. Спойлерить не буду, приведу ряд скриншотов, но там лучше посмотреть самим, при этом налив в фирменный бокал классический виски 10-летний Jura.
Ну а сам виски, текущего года розлива оказался весьма хорошим.
Jura 10YO, 40%abv
Виски сначала 8 лет выдерживается в бурбонных бочках, а потом ещё 2 года в экс-хересных бочках Олоросо.
Цвет янтарный.
Нос ровный, встретил нотками сыра с голубой плесенью, а также лёгким дымом, затем раскрываются сухофрукты и нотки дерева. В бокале работает достаточно долго, со временем упрощается, но не распадается.
Вкус ровный и мягкий, с нотками яблок, очень лёгкой, но хорошей грязнинкой, а далее проступают сухофрукты и дерево.
Послевкусие достаточно продолжительное, встречает специями, затем проявляются сухофрукты, ваниль, лёгкий дым, немного сырных нот и дерева.
Ровный, хорошо сбалансированный виски, к которому именно в этом варианте вернулась та старая интересная и оригинальная нотка, которая характеризовала винокурню Jura. И это факт приятно порадовал. В итоге имеем хороший компанейский виски “на каждый” день, который хорошо идёт как чистым, так и хорошо себя чувствует в коктейлях. Тут всё на любителя, как и в каком виде его пить.
Обе новинки приятно порадовали. Winter Edition своим интересным и оригинальным вкусом, который легко найдёт себе поклонников. А 10-летний виски в спец упаковке порадует любознательных фанатов виски. С помощью этой коробочки можно совершить интересное и познавательное путешествие на остров Jura в компании действительно классической 10-летки.
И как всегда главные вопросы: нужно ли его брать и стоит ли он своих денег. И здесь ответы очень просты. Если есть сомнения в том, что этот виски вам нужен - то его не стоит брать, можно будет легко разочароваться. И если вы не можете позволить купить виски по указанному ценнику, то он явно не стоит своих денег для вас.
Данный материал не является рекламой, а лишь отображает личное мнение автора, основанное на его дегустационном опыте. Это мнение не является истиной, и на него можно смело положить. Если ищете намёки на рекламу - ищите. Данный материал не является рекомендацией к покупке. Употребляйте крепкие напитки умеренно. Всем отличного настроения! Sláinte!
ЗЫ. Для тех, кто хочет знать мою оценку
Winter Edition - 81
10YO - 80