Сегодня на завтрак "тестировала" пшённую кашу с тыквой.
Варила в мультиварке. Хорошо промыла пшено горячей водой.
Заложила в мультиварку мелко нарезанную тыкву, молоко пополам с водой, пшено, щепотку соли, два пакетика фитпарада,немного сливочного масла. И продержала час на программе "Каша".
Плюс сыр и цикорий со сливками.
Сразу после завтрака пошли с мужем гулять. По возвращении домой через 2 часа измерила сахар, и была в шоке - 4.2. Хотя чувствовала себя нормально.
СД2, принимаю метформин. Такой сахар у меня крайне редко бывает, обычно 5-6.5.
Больше общения и рецептов - в группе "Жизнь с диабетом" в Facebook!
Автор рецепта - Наталья Володарская