И снова здравствуйте!
Сегодня 8 ноября, и мои новые тарелочки.
Завтрак - 9.00
- Пшенная каша с тыквой - 150 г;
- Яйцо - 52 г;
- Сыр - 27 г;
- Кофе с молоком - 150 .
Сегодня возили на ревакцинацию маму и тетушку. Дискуссировать на тему вакцинации не хочу: это было самостоятельное решение моих родных и наше с мужем (мы пойдем ревакцинироваться 18-19 ноября).
Как нам не понятно нежелание некоторых поставить прививку, так, видимо, и им не понятно наше желание вакцинироваться. Доводов "за" и "против" у обеих сторон достаточно, примеров положительных и отрицательных тоже. Поэтому не будем сотрясать воздух и брызгать слюной: всяк решает сам!!!
В первый раз мы ставили двухкомпонентную вакцину, нам пришлось долго стоять в очереди сначала к терапевту, потом на саму прививку.
Сегодня вся процедура с момента надевания бахил и измерения температуры тела на входе в поликлинику, время приема у врача и непосредственно вакцинирование заняло у нас всего минут 20-25. Мама и тетушка чувствуют себя хорошо. Завтра еще посмотрим на реакцию организма. Первая прививка прошла у них и у нас гладко.
Первый перекус - 12.00
- Чай с лимоном - 200 г;
- Рулеты из лаваша с творогом и бананом - 167 г.
После перекуса решила проверить как чувствуют себя в сарае тыквы и капуста. Обещают морозы, и оставлять тыквы, даже под укрытием, было рискованно. Капуста лежит замечательно, ее оставлю на полке, ей даже небольшие морозы не страшны.
А вот на двух тыквах из трех наметились подпорченные места, еще совсем небольшие, но оставлять тыквы в таком состоянии и дальше лежать в сарае значит потерять вкусный и полезный овощ.
Решила одну тыкву пустить на цукаты и желе. Две другие тыквы пока полежат в кухне и подождут своей очереди.
Очистила тыкву от семян и кожуры, тыква потянула почти на 4 кг. Для цукатов оставила ровно 3 кг, остальную тыкву порезала на некрупные кусочки и убрала в морозилку, буду добавлять в каши. А еще один кусок оставила для тыквенного пюре.
Обед - 14.30
- Суп из рыбных консервов (сардина) со сметаной - 300 г.
Еще одна поездка к родителям. Везем лекарства и горячий обед.
Второй перекус - 17.00
- Яблоко, запеченное с творогом - 198 г;
- Мед - 10 г.
Ужин - 19.30
- Тыквенное пюре с маслом - 177 г;
- Куриный холодец с хреном - 130 г.
Итого за день:
КБЖУ: 1119/76,3/42,2/108,1
Калорийность сегодняшнего рациона оказалась маловата. Но белки и углеводы были в норме, и я решила не добирать жиры. 42 г - это больше моей расчетной нормы жиров (по расчету мне положено съедать всего около 30 г), но я стараюсь не опускать жиры ниже 45 - 50 г.
Поэтому сегодня все оставлю так.
Ссылки на рецепты моей ПП-выпечки и других ПП-блюд можно посмотреть ЗДЕСЬ.
Ссылки на рецепты моих заготовок на зиму можно увидеть ЗДЕСЬ.
Ссылка на мой Инстаграм ЗДЕСЬ.
Приятного аппетита!
И до новых встреч!