Угадайте с одного раза, что я добавила в тесто для пиццы? И нет, это не кабачок) Правильно, тыкву:
- 120 г. ц/з муки;
- 80 г. тыквенного пюре;
- 1 яйцо;
- 1/3 ч.л. разрыхлителя.
Все ингредиенты смешать, замесить тесто, тонко его раскатать. Выложить на противень, смазать томатным соусом. Сверху добавить начинку, у меня - курица, грибы, оливки, сыр. Но можно любую.
Выпекать в духовке около 15 минут при температуре 180 градусов.
