Настойка на самогоне "Ледяная дыня".

Бывают правильные сочетания вкусов, бывают очень оригинальные, которые поражают новизной. Данная настойка именно такой вариант. Сочетание сладкого вкуса и аромата дыни с охлаждающей мятой делает такую настойку просто шикарной.

Готовить подобный продукт не просто, а очень просто) Настойка народная из-за простоты и малого количества ингредиентов.

Одно лишь условие. Для настойки берем только спелую, ароматную и сладкую дыню. Сорт Торпеда очень подойдет для неё. Плод должен быть спелым , но не переспевшим и без признаков испорченности.

👇👇Шикарный рецептик!!!👇👇Крыжовник на коньяке!👇👇

Нам потребуется:

• 1 кг мякоти дыни.
• Небольшой пучок мяты.
• Самогон 50%
• 1 ч ложка декстрозы (по желанию)

Готовим.

Моем мяту и отрываем листочки.

Мякоть дыни режем на небольшие кусочки.

Укладываем в емкость для настаивания дыню слоями с мятой.

Заливаем самогоном так, чтобы спиртовая основа покрывала плоды на 3-4 см выше.

Ставим на вакуум и убираем в холодное место(холодильник) на 7-10 дней.

По истечении времени процеживаем и фильтруем настой. Если нужно, добавляем декстрозу.

Даем еще отдохнуть 5-7 дней, разливаем по бутылкам.

Напиток готов.

ВСЕМ ПРИЯТНОГО ПИТИЯ и ЧИСТОГО САМОГОНА.

Смотрим как сделать чачу из дыни!