"Три цитруса". Самая яркая настойка на самогоне.

Простая , доступная, очень приятная и ароматная настойка. Ее легко и просто сможет приготовить каждый. Настойка напомнит о лете в холодное время года, особенно в северных регионах)

Как вы поняли по названию, настойка делается из цитрусовых. И это значит, что делать сей продукт можно круглый год, так как цитрусовые продаются у нас всегда и везде.

Изображение Obodai26 с сайта Pixabay

Нам потребуется:

• 1.5 литра самогона 45-50%
• апельсин , лимон , грейпфрут по одной штуке
• 2 грамма сушеного имбиря
• 2 ст ложки сахара(по желанию)

👇Сморим интересный рецептик!👇

Готовим.

Цитрусовые моем , обдаем кипятком и вытираем досуха.

Аккуратно снимаем с плодов цедру, не задевая белый слой.

Берем с каждого плода по одной чайной ложке цедры и отправляем в емкость для настаивания.

Выжимаем сок лимона, апельсина и грейпфрута . Косточки убираем.

Сахар карамелизуем и добавляем сок цитрусовых. Нагреваем и растворяем в нем сахар. Вливаем сок в емкость для настаивания.

Все герметично закрываем и убираем в прохладное место на 14 дней.

По истечении времени фильтруем настой и добавляем имбирь. Закрываем и убираем еще на 4-5 дней настаиваться.

Затем снова фильтруем, разливаем по бутылкам . Даем напитку отдохнуть дней пять и можно дегустировать.

ВСЕМ ПРИЯТНОГО ПИТИЯ и ЧИСТОГО САМОГОНА.

Подписываемся на мой ЮТУБ канал!