Чего-то я не уверен, что он полезен.
Тут у нас ходят байки, что головной мозг на 60% состоит из жира, поэтому жир полезен для нервной системы. Если добавить сюда же повышенную потребность детского организма в жире (нужную ему в том числе и для нервной системы), то появится соблазн в любом возрасте объедаться жирненьким. Но это, братцы, обычное обжорство. Потому что большинство из вас уже не дети раннего возраста, а головной мозг у вас на 75% состоит из воды, а не из жира. Жира много в сухом остатке. Так что не сочиняйте байки.
Если кушать любимый вами насыщенный жир из сала и молочных продуктов, то повысится риск деменции. А это не очень полезно для нервной системы.
Тот же самый насыщенный жир увеличивает риск инсультов, от которых с головой тоже не всё будет в порядке.
Другое дело, если вы собираетесь питаться рыбьим жиром и прочими ненасыщенными жирными кислотами. От них количество инсультов уменьшается. Только что-то мне подсказывает, что люди обычно не особо любят рыбий жир. Им больше нравится молочный. Но не всем. Поговаривают, что у азиатов из-за недостатка жирных молочных продуктов случаются кровоизлияния в головной мозг.
Эпилепсия
Есть еще история с кетогенной диетой при эпилепсии. Это может быть полезно в плане снижения количества приступов, но только до того момента, пока от такой диеты не начнет шкалить холестерин. Тогда всё усложнится, а польза для мозгов уже будет не так очевидна. Придется уменьшать количество жирного мяса в диете, молочных продуктов, яиц, кокосового и пальмового масла. Так что тоже не особо разгуляешься.
Короче, если имели в виду вонючий рыбий жир, то да, он полезен для вашей нервной системы. А вот всякие жирные вкусняшки скорее вредны. Поэтому официального разрешения на обжорство вам никто не даст. Чревоугодничать нехорошо.
Ставьте лайки и подписывайтесь на мой канал. Почитайте другие мои статьи на смежные темы вон по тем синим ссылкам выше в тексте. Жмите на синие буквы, и откроются статьи.
Если вам нравятся мои статьи, то можете послать мне подарок вот на эту карту: 4279 3806 3855 2200