Что нужно: ⚡голень индейки на кости 2шт ⚡чеснок 4 зубчика ⚡розмарин ⚡морковь 1шт ⚡паприка 1 ч. Л. ⚡бальзамический уксус 1ч.л. ⚡лук 1шт ⚡стебель сельдерея 2шт ⚡соль, перец Способ приготовления: 3зубчика чеснок нарезать дольками, нашпиговать индейку и смазать маринадом из масла, давленного чеснока, розмарина, уксуса, парики, соли и перца. Оставить мариновать я в холодильнике на 2-3 часа. Лук и морковь очистить и разрезать на три части. В форму для запекания выложить индейку, морковь, лук и сельдерей и плотно накрыть двумя слоями фольги. Запекать 2 часа при 180 градусах. На последних 10 минутах снять фольгу, чтобы индейка подрумянилась. Приятного аппетита!