Всем большой привет! Готовлю пиццу из лаваша с картофельного мусса, получается настолько вкусным и необычным, советую приготовить хотя бы раз! Получается сытным много начинки, вкус нежный, сама была приятна удивлена и удивила всех своих близких. Если рецепт остался вам полезен ставьте пальчик вверх, ниже ставьте любую реакцию, для меня на данный момент очень важна!
РЕЦЕПТ:
Лаваш - 2 шт.
Майонез - по вкусу
Кетчуп - по вкусу
Мед - 2 ст.л.
Молоко - 100 мл.
Соль, перец по вкусу
Картофельное пюре - 500 гр.
Лук - 1 шт.
Колбаса (любая) - 100 гр.
Морковь по - корейски (любые овощи) - 150 гр.
Сыр - 100 гр. (по вкусу)
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Лаваш кладу на рабочую зону
Сверху смазываю майонезом и кетчупом (по вкусу)
Сверху накрываю второй лист лаваша
Отвариваю картофель (можно взять оставшееся вчерашнее)измельчаю с помощью толкушки или для однородной консистенции возьмите блендер
Добавляю майонез 2 ст.л.
Добавляю мед 2 ст.л. без горки (именно мед придает пикантность и особенный вкус пицце)
Вливаю молоко 100 мл. (желательно теплое)
Тщательно перемешиваю
Готовую воздушную массу перекладываю в пакет (у меня обычный или возьмите кондитерский мешок)
Удаляю кончик пакета
Далее нарезаю лук 1 шт.
Выдавливаю сверху картофельный мусс, каждый раз надавливая на пакет
Сверху распределяю морковь по - корейски (помидоры, обжаренные грибы, маринованные огурцы или грибы)
Колбасу 100 гр. (любую) нарезаю на ломтики
Выкладываю сверху
Далее снова распределяю картофельный мусс
Сверху натираю сыр 100 гр. на крупной терке
Отправляю в разогретую духовку при 180 градусах на 30 минут
Рецепт пиццы очень простой, вкусный, не затратный...
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
ЕЩЕ БОЛЬШЕ ПРОСТЫХ И ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ НИЖЕ:
