Здравствуйте, дорогие читатели!
Проходясь по супермаркету, увидела необычную пасту-макарошки, внешне очень напоминает рис. Понятное дело, что от риса там только форма, но мне очень захотелось попробовать с ней что-нибудь приготовить.
Предназначена такая паста для приготовления супов, но и гарнир сделать можно. Я не стала особо мудрить и приготовила незатейливое блюдо, которое сможет приготовить любой.
В сковороду влила растительное масло и добавила немного сливочного. Затем всыпала ризони, специи и помешивая обжарила на среднем огне около 30 секунд.
На отдельной сковороде обжарила на растительном масле репчатый лук до мягкости. Добавила фарш, песто, посолила и обжарила до полуготовности.
Выложила фарш в пасту.
Залила крутым кипятком и варила до испарения жидкости, около 15 минут.
Воды влила около 2 стаканов. Возможно потребуется чуть больше, это зависит от того, сколько сока выделит фарш.
Добавила сыр пармезан и перемешала. Получилось почти ризотто, только макаронное 😁. Главное, что очень вкусно.
Состав:
Ризони - 1 стакан
Фарш мясной - 200 г
Лук - 1 шт.
Сыр Пармезан - 3 ст.л.
Сливочное масло - 1 ч.л.
Песто - 1 ст.л.
Растительное масло - 2 ст.л.
Специи и соль - по вкусу
#ризони #паста #ризотто с ризони #макароны с фаршем #домохозяйка со стажем второе блюдо
Друзья, если вам понравилась статья, то поставьте лайк 👍 и подпишитесь. Буду благодарна🤗!
МОИ СОЦСЕТИ 👉 youtube-канал 👉 Группа в ВК 👉 Аймкук 👉 Telegram 👉 группа в Одноклассниках
ВСЕГО ДОБРОГО И БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ!