Пудинг из тыквы
Яблоки - 4 штуки
Молоко - 2 стакана
Яйцо - 4 штуки
Тыква - 200 граммов
Манная крупа - 4 ст. ложки
Сахар - 4 ст. ложки
Сливочное масло - 2 ст. ложки
- Очистить тыкву от кожи и семян, нарезать на небольшие кусочки. Затем залить тыкву молоком и тушить на плите около 15 минут.
- Добавить тертые на крупной терке яблоки, постепенно всыпая манку, постоянно перемешивая. Выключить огонь и дать пудингу остыть.
- Когда масса остынет, добавить взбитые до пены яйца и сливочное масло, хорошо перемешать и выпекать в разогретой до 180?С духовке 30-40 минут.
- Пудинг остудить, разрезать на порционные куски и выложить на тарелку.
Тыква с рисом
Вода - 1.4 литра
Длиннозерновой коричневый рис - 3.5 стакана
Тыква - 500 граммов
Лук репчатый - 1 штука
Смесь замороженных овощей - 1 штука
Маргарин - 30 граммов
Чеснок - 2 зубчика
Растительное масло - 1 ч. ложка
MAGGI® ЗОЛОТОЙ® Бульон с курицей - 3 кубик
- В большой сковороде с разогретым растительным маслом и маргарином обжарить очищенный и измельченный лук, чеснок, смесь замороженных овощей и маленькие кусочки тыквы, в течение 5 мин.
- Влить воду, добавить кубики MAGGI® БУЛЬОН ЗОЛОТОЙ® C КУРИЦЕЙ и рис. Хорошо перемешать.
- Уменьшить огонь, накрыть крышкой и тушить на 25 мин.
- Не снимая крышки, дать настояться в течение 10 мин.
- Перемешать вилкой и подавать к столу горячим.
Творожная запеканка с тыквой
Тыква - 380 граммов
Творог - 250 граммов
Сливочное масло - 25 граммов
Яйцо - 2 штуки
Сахар - 2,5 ст.л.
Сметана - 1,5 ст.л.
Манная крупа - 1,5 ст.л.
Пищевая сода - 1/4 ч.л.
Соль - по вкусу
- Тыкву очистить и натереть на терке.
- Творог растереть с маслом, добавить яйца, манку, соду, сахар, соль и сметану. Перемешать, соединить с тыквой и снова перемешать.
- Выложить массу в форму. Запекать 50 минут при 200 градусах.
Ставьте лайк, подписывайтесь на канал и делитесь с друзьями в соцсетях, чтоб не пропустить новые рецепты.
Идеи всех интересных рецептов можно найти на сайте https://www.maggi.ru
Желаем вдохновения в приготовлении блюд.