1.Смешать сахар, какао и муку — хорошенько перемешать.
2.Добавить стакан теплого молока — еще раз перемешать.
3.Поставить на огонь и варить 5 минут, непрерывно помешивая.
4.Добавить сливочное масло, не снимая с огня, помешивать до полного растворения масла и придания пасте эластичности.
5.Готовую пасту пересыпать в посудину (банку), дать остыть и надежно закрыть крышкой. Хранить в прохладном месте — я поставила в холодильник.
Любите читать Дзен «Еды»? Расскажите свое мнение о материале в комментариях и ставьте свои лайки!