Найти тему
Еда.ру

Шоколадный крем

-2

1.Смешать сахар, какао и муку — хорошенько перемешать.

2.Добавить стакан теплого молока — еще раз перемешать.

3.Поставить на огонь и варить 5 минут, непрерывно помешивая.

4.Добавить сливочное масло, не снимая с огня, помешивать до полного растворения масла и придания пасте эластичности.

5.Готовую пасту пересыпать в посудину (банку), дать остыть и надежно закрыть крышкой. Хранить в прохладном месте — я поставила в холодильник.

Любите читать Дзен «Еды»? Расскажите свое мнение о материале в комментариях и ставьте свои лайки!

Еда
6,93 млн интересуются