Греческий стиль, турецкие корни, приятный и нежный вкус — всё это носит многим уже знакомое название «дзадзики».
Сегодня мы приготовим соус, который идеально подходит к жареному мясу и картофелю.
Подготовка
Состав дзадзики простой: греческий йогурт, огурец, чеснок, укроп и оливковое масло. В первую очередь стоит почистить огурец, измельчить его и хорошенько отжать от лишней влаги.
Когда все ингредиенты в сборе и хорошо перемешаны, соус можно считать готовым.
Дзадзики идеально сочетается с мясом, приготовленным на углях или в гриле, а также с картофелем фри и свежими овощами.
Дзадзики готов!
Ингредиенты:
- Йогурт 250 г;
- Огурец 1 шт;
- Чеснок 2-3 шт;
- Укроп;
- Оливковое масло;
- Соль.
Подпишись на мой канал! ☝
Напиши отзыв в комментариях! 👇
Готовьте правильно и не забывайте: Нет ничего вкуснее, чем еда. 🖐