Как приготовить Дзадзики и с чем подавать этот греческий соус.

Греческий стиль, турецкие корни, приятный и нежный вкус — всё это носит многим уже знакомое название «дзадзики».

Сегодня мы приготовим соус, который идеально подходит к жареному мясу и картофелю.

Подготовка

Состав дзадзики простой: греческий йогурт, огурец, чеснок, укроп и оливковое масло. В первую очередь стоит почистить огурец, измельчить его и хорошенько отжать от лишней влаги.

Очистить огурец от кожицы

Когда все ингредиенты в сборе и хорошо перемешаны, соус можно считать готовым.

Дзадзики идеально сочетается с мясом, приготовленным на углях или в гриле, а также с картофелем фри и свежими овощами.

Дзадзики готов!

Ингредиенты:

• Йогурт 250 г;
• Огурец 1 шт;
• Чеснок 2-3 шт;
• Укроп;
• Оливковое масло;
• Соль.

Подпишись на мой канал! ☝

Напиши отзыв в комментариях! 👇

Готовьте правильно и не забывайте: Нет ничего вкуснее, чем еда.  🖐