Доброго дня!
На канале "околоПП" я собрала свой опыт похудения, меню на день и рецепты блюд с посчитанным КБЖУ.
Стройнеть вкусно, комфортно и не голодая возможно благодаря подсчету калорий:
Сегодня хочу с вами поделиться рецептом фарша в томатном соусе.
Готовится элементарно просто, быстро, а получается очень вкусное блюдо - все как я люблю!
Видеорецепт, перечень ингредиентов и КБЖУ на 100 г найдет в конце статьи.
Приготовление.
Первым делом проворачиваем фарш. Я взяла филе бедра индейки и измельчила его блендером.
Помидоры, сладкий перец и чеснок в том же блендере превратила практически в пюре.
Разогреваем сковороду, добавляем не более 5 г оливкового масла и выкладываем в сковороду фарш.
Обжариваем фарш около 5 минут на сильном огне.
Добавляем специи и хорошо перемешиваем, разъединяя фарш.
Заливаем фарш овощным пюре и тушим минут 15 под крышкой.
Можно еще добавить в этот момент томатную пасту 10-15 г, но у меня ее не оказалось дома на момент приготовления блюда.
Затем добавляем лавровый лист и 5 г сахара - доводим до кипения и снимаем с огня.
Добавляем зелень - у меня укроп и петрушка.
Все готово!
Подаем с любым гарниром - меня отварная гречка.
Вы можете посмотреть видеорецепт:
Ингредиенты:
- 500 г фарша (у меня из бедра индейки),
- 190 г сладкого перца (вес в чистом виде - это 2 небольших перца),
- 230 г помидоров (3-4 небольших помидора),
- 20 г чеснока (3 крупных зубчика),
- соль и перец по вкусу, хмели-сунели, уцко-сунели (при наличии)и паприку - щедро.
- 5 г оливкового масла и 5 г сахара,
- петрушка и укроп.
КБЖУ на 100 г готового блюда: К - 105, Б - 6, У - 3,8.
Множество других рецептов вы можете найти по ссылке ниже:
Ставьте лайки👍, если понравилась статья, делитесь своим мнением в комментариях, а также фото приготовленных по рецептам блюд👇