Век живи-век учись! Узнала, что для изучения тыквы 🎃 существует отдельная наука — кукурбитология.
Ученые исследуют, как этот овощ влияет на настроение. Влияет положительно, благодаря содержанию в тыкве триптофана.
Ещё идут ожесточенные споры, не фрукт ли тыква 🎃, потому что есть сомнения у некоторых, что это овощ)))
Тыква 🎃 точно замедляет старение, благодаря витаминам А и Е, которых больше всего в мякоти.
Ну, учёные могут и дальше спорить что там и как, а я просто кашу пшенную сварю сегодня с ней родимой)))
Щедрую. На жирном молоке, с маслом и сахаром. Совсем не диетическую))) Но первую в сезоне тыквенную кашу надо варить именно такую!!!
