Запеканка может быть разной, в том числе и сладкой. Оранжевый, яркий десерт не оставит никого равнодушным. Ингредиенты: 2 вареные моркови, 100 грамм риса, соль на кончике ножа, 1,5 столовые ложки сливочного масла, 3 столовые ложки сметаны, 4 столовые ложки сахара, 1 яйцо.
Рис отварить
Морковь нарезать на кусочки
Блендером измельчить
Добавить рис
Сахар
Соль
Вбить яйцо
Столовую ложку сливочного масла, перемешать
Оставшимся маслом смазать форму
Заполнить и разровнять
Выпекать при 200 градусах 30 минут
Остудить до теплого состояния и смазать сметаной
После того, как сметана впитается, нарезать на кусочки и подавать
Подробнее на видео
Источник: канал "4етыре ложки" на You Tube
