Всем большой привет! Готовлю нежное и сочное горячее блюдо на обед или ужин. Нравятся не замороченные рецепты, все как- то идет быстро и просто, такой рецепт прекрасно подойдет при встрече с друзьями, уйдут от вас сытыми и довольными. Не забудьте поставить пальчик вверх и поделиться в комментариях понравились ли вам рецепты...
Нежно и сочно....
РЕЦЕПТ:
Куриное филе (любое) - 700 гр.
Шампиньоны - 250 гр.
Лук - 1 шт.
Соль, перец по вкусу
Сливки (любой жирности) - 100 - 150 мл.
Яйцо - 2 шт.
Мука - 4 - 5 ст.л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Грибы 250 гр. (у меня шампиньоны) нарезаю кубиками
Выкладываю на разогретую сковороду
Обжариваю 5 минут
Лук 1 шт. нарезаю кубиками
Отправляю к грибам и готовлю до испарения жидкости
Куриное филе 700 гр. (любое мясо) разрезаю вдоль, шириной примерно 2 см.
Отбиваю кухонным молотком
Солю, перчу по вкусу
Равномерно растираю каждый кусочек мяса
В чашу насыпаю муку и обмакиваю кусочки мяса
Яйца 2 шт. разбиваю в чашу и взбиваю вилочкой
Затем обволакиваю каждый кусочек мяса
Выкладываю на разогретую сковороду с добавлением масла
Обжариваю с двух сторон, до золотистого цвета
Выкладываю на бумажное полотенце
Противень застилаю фольгой и выкладываю обжаренное мясо
Сверху распределяю грибную начинку
Сверху посыпаю сыром
Отправляю в разогретую духовку при 180 градусах на 30 минут
Горячее блюдо готово!
Очень аппетитно и вкусно, готовьте с удовольствием для себя и своих близких...
ПРОСТЫЕ И ДОСТУПНЫЕ РЕЦЕПТЫ НИЖЕ:
Прошу семью, чтобы убрали от меня эту закуску, а с горячим чаем, готова есть без остановки
Не понимаю сколько могу их съесть, рука так и тянется за следующей. Необычные и вкусные котлеты
Закуска к застолью, мужчин точно не остановить, съедят все
Печеночный паштет. По данному рецепту получается пышным, нежным и менее жирным
Давно искала рецепт простых лепешек. Вкусные и быстрые, просто чудо.
Ужин удался...Так просто и вкусно и без особых усилий можно накормить всю семью
Запеканка на обед и ужин. Вкуснятина, которую полюбит ваш мужчина
Чудесные бутерброды на скорую руку