Выкладываем на сковороду 600 гр куриных бёдер.
Добавляем соль, чёрный перец и базилик.
Распределяем специи по поверхности курицы.
Нарезаем 1 луковицу.
Добавляем лук в сковороду и перемешиваем.
Добавляем 1 зубчик чеснока.
Нарезаем 2 крупных картофелины.
Добавляем картофель в сковороду.
Солим, перчим и распределяем картофель.
Добавляем 256 мл сливок.
Укрываем пергаментом и фольгой.
В духовку на 40 минут при 180° C.
Натираем 80 гр сыра.
Посыпаем сыром и в духовку ещё на 10 минут.