Чтобы похудеть, совсем не обязательно придерживаться строгой диеты и есть только один раз в день. Главное правило: нужно тратить больше калорий, чем вы употребляете. И в этом вам поможет не только спорт, но и сбалансированное питание с белками, жирами и углеводами — а еще и с витаминами и минералами. Всего этого много в крупах, бобовых и злаковых.
Вместе с «Мистраль» разбираемся, какие из этих продуктов помогут избавиться от лишних килограммов — а в конце рассказываем про еще одну причину полюбить эти продукты.
1. Гречневая крупа
В гречке много клетчатки и сложных углеводов (около 62 граммов на 100 граммов сухого продукта), поэтому после порции гречневой каши наедаешься и долго не чувствуешь голод. Также клетчатка помогает выводить токсины из кишечника.
Но кроме углеводов, в гречке много полезных витаминов, минералов и аминокислот. Например, витамины группы B и магний нормализуют метаболизм и ускоряют переработку липидов, а фосфолипиды и аминокислоты помогают защитить печень и налаживают работу ЖКТ.
Для похудения подойдет и зеленая гречка. Ее главное отличие от обычной крупы в том, что зерна зеленой гречки очищают без предварительного пропаривания и сушки — а еще ее не варят, а проращивают. Как раз поэтому эта крупа подходит для приготовления салатов и гарниров.
Зеленая гречка также содержит много полезных веществ и антиоксидантов, которые очищают организм от токсинов и помогают пищеварению.
2. Рис
Кажется, что рис для диеты плохо подходит — он очень сытный и калорийный и вряд ли получится на нем похудеть. Но при этом рис выводит избыток жидкости и соли из организма. А еще в его составе много полезных веществ — так, все те же витамины группы B способствуют улучшению работы кишечника, выводят шлаки из организма.
Чтобы рис принес максимальную пользу, важно правильно выбрать его сорт. Например, длиннозерный содержит меньше крахмала, который вредит фигуре. А бурый и коричневый рис — источник медленных углеводов и клетчатки. Как раз такие сорта и виды риса можно найти в ассортименте «Мистраль».
3. Кускус
Кускус — это измельченная пшеничная крупа. У нее тоже довольно высокая калорийность (около 340 калорий сухого продукта на 100 грамм), но при этом всего одна порция кускуса дарит ощущение сытости на полдня.
В этой крупе содержится большое количество важных микроэлементов: фосфора, калия, железа, меди и пищевых волокон, которые помогают в работе ЖКТ.
Если кускус изготавливается из твердых сортов пшеницы, то в нем будет много белка, сложных углеводов и клетчатки. Поэтому эта крупа — идеальный вариант для здорового питания. Ее можно есть как самостоятельное блюдо, так и в качестве добавки к овощам, мясу и рыбе.
4. Чечевица
Чечевица — это очень сытное бобовое и при этом малокалорийное (в нем всего 119 калорий на 100 грамм). А еще в ней много белка, поэтому чечевица помогает мышцам восстанавливаться после активных тренировок.
Что касается витаминов и минералов, то в чечевице их тоже довольно много: например, витамин А отвечает за сжигание калорий, а ниацин расщепляет жиры.
5. Нут
Наравне с чечевицей нут считается самым диетическим видом бобовых. В нем также много белка (около 20 грамм на 100 грамм продукта), который помогает строить мышцы.
Кроме этого в составе нута есть клетчатка для хорошей работы ЖКТ, и другие полезные вещества. Они восстанавливают обменные процессы и помогают сжигать жир.
Из нута можно приготовить разные правильные блюда: супы, гарниры, котлеты или добавить несколько зерен в салат.
6. Пшенная крупа
Этот продукт содержит большое количество клетчатки и микроэлементов (например, марганец, магний, калий, серу, витамины группы B, E и PP). Эти вещества помогают нормализовать жировой обмен, улучшают работу кишечника и ускоряют обмен веществ.
Кроме того, пшено выводит из организма лишнюю воду и помогает сохранить мышцы при похудении.
Есть и еще одна причина полюбить крупы — новая акция «Соберем урожай подарков?», которая длится до 25 ноября 2021 года. Чтобы принять в ней участие, нужно купить любую продукцию от «Мистраль» и зарегистрировать чек на сайте mistralpromo.ru.
За каждую позицию товаров «Мистраль»* в чеке вы получите одно «зерно», которое нужно посадить на специальном «поле». После этого вы сможете получить гарантированный приз — например, деньги на карту или телефон, подарочный сертификат, подписку на онлайн-сервис.
Каждый месяц будут проходить розыгрыш суперприза — 100 000 рублей. А еще каждый участник получит шанс участвовать в розыгрыше главного приза – 1 000 000 рублей.
Если вы хотите принять участие в акции, переходите на сайт mistralpromo.ru и засеевайте поле чеками. А чтобы найти еще больше вкусных и полезных блюд для осени, листайте дальше и подписывайтесь на аккаунт «Мистраль» в Инстаграме.
https://www.instagram.com/mistralfood/
*С полными правила участия можно ознакомиться на сайте акции