Согласитесь, что вокруг нас существуют множество соблазнов.
На прилавках супермаркета или продуктового магазина в шаговой доступности всегда есть выпечка, море шоколада, конфеты, вафли, халва, печенье на любой вкус.
И мне их иногда хочется попробовать на вкус. Но я себя знаю: если куплю упаковку, я съем ее за один раз.
Казалось бы, что такого? Все это делают.
Новый кулинарный магазин стал ключом к пониманию моих ошибок в еде
В 90-тых мы пекли на свой ДР домашние тортики и угощали сослуживцев. У меня до сих пор сохранились рецепты выпечки в записной книжке. Часто пекла любимый детьми тортик “Черепашка” - вкуснятина, рецептом которой поделилась с нами моя сослуживица Татьяна. У нее, кстати, отлично получался торт “Наполеон”.
Представьте на минутку, наш офис находился рядом с недавно открывшимся кулинарным магазином, сотрудники которого изо всех сил старались заполучить себе покупателей. А мы вот они!
- Первый раз мы пришли и не устояли перед ассортиментом. Здесь были представлены самые популярные в то время кулинарные изделия, например, торт “Прага” - ведь он настоящий! И цена не задрана. Пик продаж был пройден за 1 час.
- Полки опустели, а недовольные, не успевшие купить - расстроенно моргали. Им клятвенно обещали, что уж завтра вам точно хватит, приходите, сладкой продукции выпустим в два раза больше, чем сегодня.
- Но недаром говорят, что “дорога ложка к обеду”. Уходить без тортика не хотелось, женщины не спешили расходиться. Наконец, им принесли еще несколько тортиков, и покупательницы остались довольны исходом дела.
- Думаю, администрация магазина сознательно создала дефицит, чтобы повысить лояльность покупателей к продукции и к готовности уладить все возникающие недоразумения.
- А мы-то (мы - это женщины в возрасте 36-48 лет, обремененные семьей, вечным вопросом - как накормить своих домашних вкусной и сытной пищей, когда вокруг дефицит всего и вся): сидим в 50-ти метрах от магазина и добежать к открытию дверей после обеда - дело техники.
- Надышавшись ароматом ванили и свежей выпечки, мы быстро привыкли к новым условиям, и покупали, не задумываясь о том, сколько калорий в таком объемном торте.
Подписаться на мой канал можно здесь
Мы стали приходить в магазин за пирожными ежедневно:
1) на перекус перед обедом;
2) после обеда - тортики свежие выставляли на витрину, а мы ждали этот час, чтобы купить домой - побаловать домашних. А то и на торжество какое-нибудь.
Украшенные профессионально,”вкус- спиц-фический”, как сказал однажды в своих юморных зарисовках знаменитый Аркадий Райкин, тортики покупали с удовольствием. А какое блаженство было их нарезать и насладиться вкусом с чашечкой ароматного чая!
А назавтра снова тортик, уже на другой вкус и цвет...
Итог не радостный, на груди блузка расстегивается и животик округлился
Только через месяц, почувствовав на себе последствия увлечения питательными тортиками, мы поняли: нам вредно посещать новый магазин. У всех нас объемы талии увеличились. у некоторых - объем груди. Вес вырос на 2-3 кг даже у худеньких, которым надо было поправиться. А у нас, красивых и обаятельных, еще больше.
Представили, да? И как же было трудно отвыкать от побегов в кулинарию в назначенное время! Окна открыты, запах ванили щекочет наши ноздри, а мы сидим на рабочем месте и увлеченно заполняем столбики таблиц.
Как-то вдруг захотелось усиленно загрузить себя любой, в том числе не срочной работой, лишь бы мозг отвык от мысли, что пора встать из-за стола и сбегать за пироженкой.
Я уверена, что сахар в большом количестве вреден
Теперь, спустя двадцать лет, я понимаю, что углеводы мне совсем не друзья. Мой вес быстро нарастает от мучного, сладкого и приторно-сладкого! И когда предлагают съесть кусок торта в чей-то день рождения на работе, лучшее для себя решение нашла в словах: “Нет, нет, спасибо, я свой вагон тортиков давно съела”.
- В быту я сахаром не злоупотребляю, мне совсем не хочется пить сладкий чай с двумя ложками песка. К такому состоянию я пришла не сразу, снижала дозу сахара постепенно, прошла курс биодобавок хрома.
- Вот как-то отпустило, я стала понимать вкус натурального кофе или чая. Вприкуску немного меда или варенья, и все: хватит.
- Мечтаю убежать от любых сладостей, они сильно вредят мне. Уничтожают весь эффект от воздержания, если я снова съем кусок торта.
Избавиться от тяги к сладкому возможно
Наша пищевая промышленность думает в свою пользу. Им надо получить выгоду при минимальных затратах. Например, используют дешевое пальмовое масло, вместо сахара - сахзамы, всякие добавки, мягко скажем, не способствующие улучшению здоровья.
Ну и зачем тогда нам все эти сладости? Весь аппетит отбили.
Девчата, предлагаю покупать сахар все реже. Уговаривать себя, что от него прыщи на лице ( и это правда), кариозные зубы (разве нам не нужны наши здоровые красивые натуральные зубы?), лечение которых приводит в ужас - дорого же!
- Сахар нам в таком количестве совершенно не нужен - как лакомство, способствующее повышению настроения? Сомнительно.
- А чем-то другим себя занять слабо? Уж лучше пройтись по бутикам, примерить приглянувшиеся модели, вспотеть пять раз - сердечная мышца вам скажет спасибо.
- Таким образом мы избежим наращивания на наших тонких талиях (ну, бывают такие фигуристые женщины, которых природа одарила ни за что, просто так) слоя лишнего веса, научим наши сосочки на языке получать вкус не от сладких, а от натуральных продуктов.
- Я лично так и поступаю. Стоит моя сахарница глубоко в шкафу, я про нее редко вспоминаю, разве что внук и внучка просят меня им приготовить чай с сахаром.
- Естественная сладость содержится во фруктах, и то я бы остереглась от употребления их после полудня.
Фруктоза нам вредна в большом количестве, ее слишком много в фруктах, например, винограде, банане, яблоках. Поэтому, если, учитывая вышесказанное, пересмотреть свои предпочтения в пользу кислых яблок и менее сладкого винограда, то в небольшом количестве порция фруктов она совсем не повредит.
Порция - это небольшая кисть винограда или 1 яблоко в день. Я позволяю себе съесть немного и мои вкусовые сосочки наслаждаются от небольшого количества, а не от горы фруктов!
Напишите мне, у кого с сахаром сложились особенные отношения, мы вместе обсудим проблему и поможем найти выход из тупика.
Внимание! Все материалы канала имеют исключительно информационный характер и не являются призывом к действиям. Это личная точка зрения автора.
Любые решения по поводу изменения рациона питания и образа жизни, приема добавок и препаратов, сдачи анализов согласовывайте с лечащим врачом.
Если Вам понравилась статья, ставьте лайки и оставляйте комментарии. Не пропустите мои новые "творения".
Подпишитесь на меня в Одноклассниках или ВКонтакте. Буду признательна за любой репост!
Теги#сахар#лишние килограммы#фруктоза#худеем