Рецепт из серии «вынь да положь»! Более быстрых вариантов я просто не знаю.
Привет, друзья! Вы на канале «Просто с Марией», и сегодня я хочу поделиться с вами простым рецептом огурчиков 3 в 1 из СВЧ.
Нашла этот вариант на просторах Интернета под названием «Огурцы как в Макдоналдсе» (те самые, которые кладут в чизбургеры)
Куда использовать?
- Можно есть как самостоятельную закуску: добавив по желанию немного укропа и душистого масла, или же просто так;
- Добавить в домашние бургеры;
- Сделать салат, в котором такие огурчики будут одним из самых вкусных ингредиентов.
Если ещё не пробовали, непременно исправьте это.
Приступаем к приготовлению.
- Полный список ингредиентов можно посмотреть в первом комментарии сразу после рецепта.
Огурцы нарезаем тонкими кружочками и перекладываем в стеклянную чашу.
Сюда же кладём репчатый лук, нарезанный тонкими полукольцами.
Далее добавляем соль, сахарный песок, зёрна кориандра, столовый уксус, тёртый зубчик чеснока и немного французской зернистой горчицы.
Хорошенько всё перемешиваем и отправляем чашу с огурцами в микроволновку на 2 минуты при мощности 800 Вт.
По истечении указанного времени вынимаем огурцы из СВЧ, перемешиваем и возвращаем обратно ещё на 2 минуты.
За это время огурцы дадут сок.
Снова вынимаем огурцы и по желанию добавляем к ним немного куркумы (или сладкой паприки) для придания красивого цвета. Перемешиваем.
На этом этапе огурчики уже можно попробовать и при необходимости добавить соли.
Снова отправляем огурцы в СВЧ. На этот раз на 3 минуты. Затем достаём, сливаем маринад, остужаем и сразу же используем по назначению.
Но если оставить огурчики в маринаде на ночь — получается ещё вкуснее!
Спасибо всем, кто поставил лайк! 👍ПОДПИСАТЬСЯ НА МОЙ КАНАЛ ➡️ Дзен//Ютуб//Инстаграм//ВКонтакте