Всем привет! Продолжаем рассказывать о новинках сети КиБ. Пару дней назад я уже публиковал обзор о новом вишневом пиве Feldschlosschen Cherry Beer. К сожалению, не все любители пенного смогли прочитать обзор на это неплохое пиво из-за того, что алгоритмы яндекса исключили мой материал из своей ленты. Так что, дорогие друзья, если вы пропустили обзор, то можете перейти по ссылке и ознакомиться. А в этом материале мы рассмотрим Hop Rider Extra Stout от немецкой пивоварни Eichbaum.
В прошлом году появление немецкого крафти под брендом Hop Rider вызвало настоящий фурор среди посетителей кб. Линейка пива с обезьянами пользовалась таким успехом, что в отличии от большинства других новинок прошлой осени, его продлили на второй сезон поставляют в "Красное и Белое" до сих пор. Правда не обошлось без потерь. Красную обезьяну приговорили и её место в касте холодильнике заняла коричневая банка под названием Extra Stout. Кажется я уже где-то видел. У Eichbaum есть свой Extra Stout, но он был более крепким (7,5% алко), чем Hop Rider. Дизайн банки остался неизменным для данной линейки. В этот раз немецкие художники наградили обезьяну моноклем, шляпой и галстуком-бабочкой (именно к этому относится надпись Roasty bow tie на банке). Предлагаю разливать забугорный напиток по бокалам:
Hop Rider Extra Stout. Стаут, abv. 5,7%, энс. 12,8%, уровень горечи - 16 Ibu, стоимость 50 рублей за 0,33 в сети "Красное и белое". Состав: вода, ячменный солод, экстракт хмеля. При производстве так же использовался жженый солод (в составе об не упомянуто, но написано на банке). Изготовлено: Eichbaum (Мангейм, Германия).
Сразу обращает на себя внимание густая пена, которая держится не очень долго. Цвет напитка черный, глянцевый. В аромате сливки и карамель. Вкус сливочный, солодовый, переходящий пустоватое послевкусие с легкой кофейной кислинкой. Да, кофе тут есть, но немного, пол чайной ложки. Жженки и горечи практически нет. Этой обезьяне не хватает насыщенности, нажористости, плотности. Пить можно, но только в качестве столового (шашлычного) варианта и альтернативе Eurotour Schwarz и другим темным дешманам из сетей кб и Бристоль. Если вы ожидаете от пива впечатлений соизмеримых походу в ирландский паб, то здесь вы это не найдете. Моя оценка: 3,5 примата в монокле из 5.
Всем спасибо за прочтение и хорошего дня! Читайте так же про классное пиво, которое вы НЕ найдете в сети "Красное и Белое":
Goller Dunkles Bockbier