Недавно я попробовала очень вкусный салат и заинтересовалась овощем, из которого он сделан…
⠀
Дайкон – это японская редька. Отличие дайкона от обычной редьки или редиса в том, что он не
содержит горчичного масла и не имеет резкого запаха.
⠀
Этот вид был получен в Японии с помощью селекции.
⠀
Польза и вред дайкона изучаются довольно давно.
⠀
В состав дайкона входит множество полезных веществ. Важно отметить, что полезен овощ не только в свежем виде, но и тогда, когда хранится очень длительное время.
⠀
1.Кладезь витаминов и других полезных компонентов.
⠀
В состав дайкона входят витамины подгруппы В, С, А, РР, Е, основные минеральные вещества, пектины, клетчатка, бета-каротин, энзимы и антиоксиданты.
⠀
2.Экологичен.
⠀
Не впитывает в себя вредные вещества и соли, содержащиеся в почве.
⠀
3. Он очищает организм.
⠀
Его можно использовать как легкое слабительное и мочегонное средство.
⠀
4. Овощ укрепляет иммунитет.
⠀
Регулярное употребление дайкона – это отличная профилактика простудных заболеваний. Овощ способствует выздоровлению и облегчает протекание таких болезней, как бронхиальная астма, бронхит, кашель. Он благоприятно влияет на работу печени и почек.
⠀
5. Приятный на вкус. Выпить стакан сока сможет каждый человек, при этом он улучшит работу поджелудочной железы.
⠀
6. Дайкон является отличным успокоительным.
⠀
Он улучшает настроение и понижая нервную возбудимость. Сок дайкона, выпитый на ночь, подарит полноценный и здоровый сон человеку.
⠀
7. Нормализация сахара в крови.
⠀
8. полезен дайкон в похудении.
⠀
Он является низкокалорийным овощем, ведь в 100 граммах продукта содержится всего 18 ккал., редька очищает организм от токсинов и шлаков,
⠀
7. Применяется редька в косметологических целях.
⠀
Свежевыжатый сок способен избавить человека от веснушек, пигментных пятен, прыщей и других кожных воспалений.