Всем привет. Сегодня я буду готовить свою любимую картошку по-деревенски в духовке. Рецепт очень простой и быстрый. Картошечка получается очень вкусная. Отличный вариант как на каждый день, так и для праздничного стола.
Рецепт:
- Картофель - 7 шт.
- 3 зубчика чеснока
- Чёрный молотый перец - 0,5 ч.л.
- Паприка - 1 ст.л.
- Соль - 1 ч.л.
- Растительное масло - 3 ст.л.
- Зелень укропа
Способ приготовления:
Шаг 1. Первым делом картофель нужно помыть губкой от загрязнений и пыли. Если картошка не молодая, очистите её от кожуры. Затем нарезаем на дольки. Сначала на пополам, потом на 3 или 5 частей.
Шаг 2. Дальше приготовим чесночную заправку. Берём специи (чёрный молотый перец и паприку), выливаем в них растительное масло, добавляем чайную ложку соли и всё как следует перемешиваем. Выдавливаем туда 4 зубчика. Осталось мелко нарезать зелень укропа и перемешать.
Шаг 3. Смешиваем картофель с нашей заправкой.
Шаг 4. Выкладываем дольки в один слой на пергаментную бумагу, чтобы они не касались друг друга и хорошо пропеклись. Отправляем картошку в заранее разогретую духовку до 180 градусов на 30-40 минут. Во время приготовления следите за тем, чтобы она не пригорела.
Картошка по-деревенски получается румяного красивого золотистого цвета.
Такую картошку можно подавать в качестве закуски или гарнира. Она будет прекрасно сочетаться практически со всеми блюдами. Приятного аппетита друзья и до скорых встреч.
Подписывайтесь на мой канал "Микс Рецептов" чтобы не пропустить новые рецепты.
#картошка по-деревенски #картошка в духовке #картофель по деревенски #микс рецептов