Отличная закуска к пенному и не только)
Все мои видео-рецепты с подробным описанием смотрите на YouTube канале KOSHELOT подписывайтесь)
Вам понадобится:
- Креветки среднего размера - 1000 гр;
- Оливковое масло – 50 мл;
- Апельсиновый джем – 100 мл;
- Соевый соус - 50 мл;
- Устричный соус – 30 мл;
- Чеснок свежий – ½ головки;
- Лимон свежий - ½ шт;
- Перец чили молотый – 1 ч.л;
- Розмарин – 1-2 ч.л.
Способ приготовления:
1. Разогреваем сковороду или сотейник на режиме чуть выше среднего, добавляем оливковое масло, я использовал лимонное, у кого нет, отдельно потом выжимаем половину лимона при забрасывании самих креветок.
2. Добавляем все остальное – соевый соус, устричный соус, мелко-рубленный чеснок, апельсиновый джем, молотый перец чили, розмарин. Все хорошо перемешиваем и сразу же забрасываем креветки, так же перемешивая с готовым соусом, что бы он хорошо разошелся и впитался в каждую креветку. Вот и все, господа, готово!
Обязательно посмотрите видео рецепт
Очень вкусно, отличная закуска, на мой взгляд - кстати идеально и к сухому белому! А самое главное быстро!
Кто не видел, на канале есть рецепт великолепной закуски фаршированные шампиньоны запеченные в духовке обязательно посмотрите, вкусно!
Все мои видео-рецепты с подробным описанием смотрите на YouTube канале KOSHELOT подписывайтесь)
Спасибо за Ваше время!
На связи был Андрей
#креветки рецепт #креветки в соусе #креветки к пиву #креветки с чесноком #жареные креветки #креветки рецепты #закуска из креветок #острые закуски