2 яйца. Добавим соль и чёрный перец. Добавим 65 мл молока и перемешаем. Нарежем 1 помидор. Натираем 100 гр сыра. На сухую разогретую сковороду выливаем яичную смесь. Посыпаем сыром и жарим 3-4 минуты. Кладём сверху лаваш и прижимаем. Переворачиваем и жарим 2 минуты. Посыпаем сыром 1/2 часть площади. Выкладываем помидоры и посыпаем сыром. Складываем пополам и обжариваем по 2 минуты с каждой стороны.
2 яйца.
Добавим соль и чёрный перец.
Добавим 65 мл молока и перемешаем.
Нарежем 1 помидор.
Натираем 100 гр сыра.
На сухую разогретую сковороду выливаем яичную смесь.
Посыпаем сыром и жарим 3-4 минуты.
Кладём сверху лаваш и прижимаем.
Переворачиваем и жарим 2 минуты.
Посыпаем сыром 1/2 часть площади.
Выкладываем помидоры и посыпаем сыром.
Складываем пополам и обжариваем по 2 минуты с каждой стороны.