Горячий шоколад. Сладкий и горячий. Часть 2.

Добрый вечер, мои дорогие подписчики.

Сегодня я поделюсь с вами рецептами горячего шоколада, возможно вы еще ни когда не пробовали такую вкуснятину.

Вчера, я поделилась с вами рецептом простого горячего шоколада, а что если мы добавим в шоколад не много специй, фруктов, кофе, переца чили, бренди, корицу и даже сметану. Да, что там говорить, просто ловите классные рецепты!

Рецепт №1

Горячий шоколад "Нежный"

Ингредиенты (на 6 порций):

1. Молочный шоколад - 250 г.
2. Молоко - 600 мл.
3. Сливки 20% - 300 мл.

Приготовление:

Сливки и молоко влейте в кастрюльку, поставьте на средний огонь и доведите до кипения. Снимите с огня, добавьте мелко нарубленный шоколад и хорошенько размешайте венчиком до однородности. Разлейте по чашкам и подавайте к столу.

Рецепт №2

Горячий шоколад с бадьяном

Ингредиенты ( на 6 порций):

1. Горький шоколад - 200 г.
2. Молоко - 700 мл.
3. Сливки 20% - 300 мл.
4. Бадьян - 2 шт. (можно заменить на порошок бадьяна).

Приготовление:

Смешайте молоко и сливки, доведите их до кипения. Бадьян положите в молоко. Дайте настояться 5 минут, процедите, добавьте натертый шоколад и тщательно размешайте венчиком.

Рецепт № 3

Банановый шоколад

1. Шоколад - 100 г.
2. Молоко - 500 мл.
3. Банан - 2 шт.
4. Корица - щепотка

Приготовление:

Бананы очищаем от кожуры, нарезаем ни крупно, ни мелко, шоколад разламываем на маленькие кусочки. В кастрюлю вливаем молоко, отправляем туда же бананы и шоколад, варим на медленном огне. Постоянно помешивая, доводим почти до кипения. Как только шоколад расплавиться, снимаем с огня. Разлейте по чашкам и посыпьте корицей.

Рецепт № 4

Горячий шоколад с апельсином и перцем чили

Ингредиенты на 2 порции:

1. Молочный шоколад - 200 г.
2. Сливки 30% - 60 мл.
3. Цедра апельсина
4. Сахар- 2-3 ст.л.
5. Молотый перец чили - на кончике ножа.

Приготовление:

Топим шоколад со сливками на водяной бане. Добавляем цедру, перемешиваем, добавляем сахар 2-3 ст.л. и молотый перец чили. Тут главное не переборщить с перцем чили!

Рецепт № 5

Горячий шоколад с кокосовым молоком

Ингредиенты на 2 порции:

1. Молочный шоколад - 100 г.
2. Молоко - 200 мл.
3. Кокосовое молоко - 200 мл. (Я покупаю кокосовое молоко фирмы "AROY-D").
4. Сахар - 2 ст. л.

Приготовление:

Соедините оба молока и доведите до кипения. Добавьте сахар, снимите с огня и положите в молочную смесь наломанный шоколад. Венчиком размешайте до расплавления шоколада и разлейте по кружкам.

Кокосовое молоко фирмы "AROY-D"

Если вы будете размышлять, какое кокосовое молоко купить, то советую вам взять молоко фирмы AROY-D. Точно не прогадаете. ( Я заказываю это молоко на сайте WILDBERRIES, и стоит оно не очень дорого).

На сегодня это всё, завтра вас ждет продолжение.

Я надеюсь, вам понравилась эта статья и она была для вас полезна. Обязательно подписывайтесь на мой канал, пишите комментарии, ставьте лайки. Здесь вы найдет много интересных, вкусных и простых рецептов на каждый день.

До встречи на моем канале.

#рецепты #рецепты на каждый день #горячий шоколад #рецепт горячего шоколада #рецепты напитков #рецепты согревающих напитков