Время готовки: 40 мин. Время приготовления: 20 мин. Порций – 2
Для теста
- Молоко 350 мл
- Банан 1 шт
- Сахар 2 ст.л
- Яйцо 1 шт
- Масло сливочное 30 гр
- Мука 250 гр
- Разрыхлитель 2 ч.л
- Соль 1/3 ч.л
Как приготовить банановые панкейки рецепт пошагово
1. В миску разбейте яйцо, добавьте соль и сахар, хорошо взбейте ингредиенты венчиком.
2. Банан очистите от кожуры и разомните в пюре. Добавьте банановую массу и размягченное сливочное масло в миску, хорошо перемешайте.
3. Затем влейте молоко и всыпьте просеянную муку, замесите тесто для панкейков.
4. Сковороду разогрейте, в центр выложите 2-3 столовые ложки теста и сформируйте панкейк. Жарьте его с обеих сторон до румяного цвета.
5. Готовые панкейки сложите стопкой, полейте медом или вареньем и подавайте на стол.
Подпишитесь и посетите сайт: postrypushki.ru