Нарезаем 200 гр мяса. Перекладываем мясо в кастрюлю. Нарезаем 3 охотничьих колбаски. Колбаски перекладываем в кастрюлю. Добавляем 100 гр копчёного мяса. Заливаем 2 л воды, и на плиту на 30 минут. Добавляем 130 гр перловой крупы. Мелко нарезаем луковицу. Смазываем сковороду оливковым маслом. Обжариваем лук. Добавляем чёрный перец и перемешиваем. Мелко нарезаем 5 маринованных огурчиков. Добавляем огурчики в кастрюлю. Добавляем обжаренный лук и перемешиваем. Теперь можно посолить по вкусу.
Нарезаем 200 гр мяса.
Перекладываем мясо в кастрюлю.
Нарезаем 3 охотничьих колбаски.
Колбаски перекладываем в кастрюлю.
Добавляем 100 гр копчёного мяса.
Заливаем 2 л воды, и на плиту на 30 минут.
Добавляем 130 гр перловой крупы.
Мелко нарезаем луковицу.
Смазываем сковороду оливковым маслом.
Обжариваем лук.
Добавляем чёрный перец и перемешиваем.
Мелко нарезаем 5 маринованных огурчиков.
Добавляем огурчики в кастрюлю.
Добавляем обжаренный лук и перемешиваем.
Теперь можно посолить по вкусу.