Нарезаем 700 гр свиных ребрышек.
Отделяем пленочку.
0,3 литра светлого пива.
Добавляем соль, перец, розмарин и базилик.
Добавляем 5 ст.л. соевого соуса, 2 ст.л. меда и перемешиваем.
Смажем сковороду оливковым маслом.
В разогретую сковороду выкладываем ребрышки.
Слегка обжариваем мясо со всех сторон.
Добавляем соус.
Накрываем крышкой и готовим 30 минут.
Открываем крышку, переворачиваем ребрышки и готовим еще 10 минут.