Мэнку Гу Шу Бай Ча, органический белый чай урожая 2021 года с единичного древнего чайного дерева из Мэнку, из ассортимента "Tea Magic" (Москва - Санкт-Петербург - Хельсинки).
Аромат сухой заварки (на прогреве дыханием): слабый аромат сухих сладковатых трав.
По проливам (2,5 грамма на 100 мл. гайвань): 0-ой - промывка (~30%); 1-ый - 100%; 2-ой - 100%; 3-ий - 80%; 4-ый - 50%; 5-ый - менее 30%.
Аромат заваренного чая: "луговые травы с ментолом", "полынь" (слабо), "сладковатые луговые травы".
В аромате заваренного чая на средних проливах (при плотном заваривании) проступают ещё и очень слабые нотки "печёных овощей", "печёной картошки" и "печёной морковки".
Идеально прозрачный настой, с незначительным осадком в мелкой фракции.
При использовании чахая сито не нужно.
Чай требует квалифицированного заваривания - его легко перезаварить.
Вкус заваренного чая: "сладко-терпковатые луговые травы", "маслянистость" (только на первом проливе), "ментоловый шлейф" в послевкусии.
Чай можно заваривать очень мягко, но для него лучше подходит другой режим:
быстрая промывка, 2-3 удлинённых пролива под плотный насыщенный вкус и дальше на сильно удлинённых проливах кипятком вытягивать из чая остатки вкуса и аромата.
категория качества: эксклюзивный чай.
#чай #белый чай #китайский чай #детокс #здоровье
Полный обзор с фото в социальных сетях!
ВК id105938152
