Сегодня хочу поделиться рецептом вкусных и сочных котлеток.
- 500 грамм домашнего фарша (говядина и свинина 50 на 50) смешиваем с 1 столовой ложкой манки, солью и рубленным чесноком (3 - 4 зубчика).
- Натираем на средней тёрке два средних яблока.
- Вымешиваем полученный фарш, лепим котлеты, обваливаем их в панировочных сухарях и обжариваем на растительном масле без запаха с обеих сторон.
Приятного аппетита! Вкусные, нежные, сочные котлетки поехали в контейнере на работу на обед!
