Ребята всем привет!
Сегодня будет рецепт для любителей пряных маринадов. Это очень универсальный рецепт куриных крылышек, так как их можно запекать в духовке, жарить на мангале или просто жарить на гриль-сковороде, как в моем случае.
И так начнем)
Для начала разделаем крылья на фаланги и нанизываем на шпажки. Если будете готовить в мешке для запекания, шпажки естественно не нужны.
Крылья подготовили, теперь готовим маринад.
На 1кг крыльев нам понадобится:
- мед гречишный-120гр
- масло растительное-100гр
- имбирь молотый-10гр
- соевый соус-100гр
- чеснок сушеный( можно свежий)-5гр
Все компоненты перебить блендеров до однородной массы. Но можно и так оставить, главное все хорошо перемешать:)
Крылья маринуем 4-5 часов и обжариваем на гриль-сковороде до готовности.
К крылышкам на гарнир отлично подойдет отварной рис или запеченый картофель)
Подписывайтесь на мой канал, получайте новые рецепты)))
#еда и рецепты #что приготовить из курицы #куриные крылышки #куриные ножки #соус к мясу #маринад для курицы #крылышки в духовке #крылышки к пиву
