Друзья, присоединяйтесь к приготовлению вкусных и сочных баклажанов с начинкой под сыром запеченных в духовке. Тот рецепт, который, скорее многим нравится и любят. Рецепт, который покоряет простотой приготовления и отменным вкусом. Любители, присоединяйтесь!
Также смотрите видео на эту тему:
Чистые баклажаны разрезаем вдоль веером не до конца. Солим и отставляем в сторону на некоторое время, после чего промываем под проточной, чистой водой от излишков соли.
Тем временем, приготовим вкусную начинку, которой будем фаршировать баклажаны из спелых, сочных томатов, чеснока, свежей зелени, соли, душистого перца и тертого сыра.
Спелые томаты нарезаем любым способом, средне-крупным кубиком или соломкой.
Также, по своему желанию можно снять с томатов кожицу, предварительно обдав их кипятком, но это совсем не обязательно.
К томатам добавляем чеснок по- вкусу, пропущенный через пресс.
Следом, свежую зелень укропа или любую другую, вашу любимую.
Обязательно солим по- своему вкусу.
Перчим, молотым, душистым перцем.
Тщательно все смешиваем.
Подборка из разнообразных, простых рецептов на канале:
Добавляем любой тертый сыр.
Смешиваем все до однородной массы.
Вот такая вкусная начинка в итоге получилась для баклажанов.
Друзья, также смотрите подобное видео:
Подборка из разнообразных, простых и вкусных рецептов на канале:
Фаршируем начинкой баклажаны и запекаем в духовке при 180С до полной их готовности и аппетитной сырной корочки. Приятного аппетита и приготовления, друзья!
Видео-подборка рецептов из баклажанов:
Присоединяйтесь к приготовлению на канале!
До встреч на канале, друзья! До новых видео!