Мой ужин сегодня.
К листовому салату добавила помидоры, брынзу, лук красный, тыквенные семечки.
Заправка - 3 ст. ложки масла грецкого ореха. Ещё добавляю бальзамико, но сегодня кончился. Немного перчика острого.
Получился очень вкусный салат.
Медальон из куриного бедра жарила на газированной воде, присыпала овощной солью. Мне так очень нравится!
Понимаю, что кому-то мало, а кому-то много, поэтому порцию каждый делает по-своему.
Приятного аппетита!
Больше общения и рецептов - в группе "Жизнь с диабетом" в Facebook!
Автор рецепта - Слава Фридкина
