Всем привет! Я очень люблю завтраки, и считаю, что они должны быть сытными и разнообразными, тогда и день пройдет активнее и за ужином не захочется съесть целого слона) И сегодня предлагаю вариант очень вкусных сытных картофельно- сырных вафель. По вкусу они напоминают драники, но только совсем нежирные и с ароматом сыра. К таким вафлям можно подать сметану или соус из натурального йогурта, и добавить к ним вкусное яйцо- пашот. Вот это будет по настоящему отменный завтрак! Такие вафли очень просто и легко готовятся и я точно знаю, что многим они тоже понравятся! Готовьте с любовью и удовольствием!
Ингредиенты📝
-2 средние картофелины
-1 яйцо
-60 гр полутвердого сыра
-1.5 стол.л пшеничной муки
-1 стол.л растительного масла
-соль и перец по вкусу
-укроп/петрушка
Приготовление
Картофель натереть на мелкой тёрке, залить холодной водой и хорошо отжать.
Добавить натертый сыр, яйцо, соль, перец и масло, перемешать.
Далее добавить нарезанную зелень и муку. Всё тщательно перемешать.
Получится вот такая масса.
Вафельницу хорошо разогреть, смазать слегка растительным маслом и выложить по 1-1.5 стол.ложки массы.
Выпекать вафли до золотистого цвета.
Готовые вафли снять на тарелку.
Из этого количества ингредиентов получается 6 штук.
Приятного аппетита!
Подписывайтесь на канал, ставьте лайки и пишите комментарии!
Я всех благодарю за просмотр!
До скорых встреч!
