На голени индейки делаем надрезы. Для маринада добавляем в миску 2 ст.л соевого соуса. Соль, чёрный перец, зернистую горчицу. Сок половинки лимона, 1 ст.л мёда. Оливковое масло и перемешиваем. Мариновать голень индейки удобно в фасовочном пакете. Оставляем мариноваться на 1 час. Нарезаем 1 луковицу. Нарезаем 1 яблоко. 60 гр чернослива разрезаем пополам. Нарезаем 2 зубчика чеснока пластинками. Противень застилаем фольгой и выкладываем голень индейки. Добавляем яблоки, лук. Чеснок и чернослив. Поливаем маринадом и заворачиваем в фольгу. В духовку на 100 минут, при 180° C.
Как приготовить голень индейки в духовке
18 октября 202118 окт 2021
275
~1 мин