Сушилка по карману каждому! Я подумал зачем переплачивать если можно сделать сушилку потратив всего 600-750 рублей (затраты более подробно описал в конце статьи)
У сухофруктов масса полезных свойств: улучшение обменных процессов, нормализация работы кишечника, утоление голода. В сухофруктах много клетчатки, которая способствует предотвращению резких скачков сахара в крови.
Фрукты, овощи, грибы - все можно сушить в домашних условиях, об этом и поговорим в той статье!
Видео этого чудо прибора прикрепил в конце статьи!
Осенью многие из нас делают заготовки на зиму. Это и традиционная консервация в банках, и сушка овощей, фруктов, грибов. Так же осенью часто сушат яблоки, чтобы холодной зимой пить полезный и вкусный компот!
Сегодня расскажем как сделать сушилку и займемся сушкой грибов. Для вкусных грибных супчиков это самый лучший вариант заготовки грибов.
Как бережно сохранить грибы на зиму? Можно сделать маринованные грибочки в банках, заморозить в морозильной камере, а можно просто посушить - этот способ наиболее предпочтителен для грибного супа.
Для изготовления сушилки нам понадобится:
1) Теплый пол (1 метр)
2) Подложка фольгированная (1 метр)
3) Вилка электрическая для розетки и провод электрический (1-2 метра)
4) Болт (2 шт), гайка (2 шт), шайба (2 шт)
5) Изолента, плоскогубцы и/или гаечные ключи.
Как вариант вместо болтов и гаек можно использовать паяльник и припаять провод к контактам на теплом полу, но не у всех есть дома паяльник, и не каждый умеет им правильно работать.
Также можно закрепить заклепками, но для их установки нужен специальный инструмент, поэтому на мой взгляд крепление на гайки и болты во многих случаях будет оптимальным.
Нам нужно в строительном магазине купить 1 метр теплого пола, он продается в руланах на метраж как он выглядет смотрите на фото или в видео в конце этой статьи. Также понадобиться фольгированная подложка (хотя можно и без нее) но как показала практика использование подложки дает более высокую теплоотдачу в нужном направлении. Еще нам понадобиться электро провод и вилка для электро розетки. Ну и купил - болты, гайки, шайбы.
Первым делом нам нужно проделать отверстия на блестящих контактах теплого пола и соединить электропровод с теплым полом с помощью болтов, гаек и шайб.
Обязательно изолирую с двух сторон, там где провод соединяется с контактом и болтом, а также с другой стороны где идет другой край блестящих контактов. Изоляцию провожу тщательно, с нескольких сторон. Смотрите на фото выше.
Внимание! Если Вы не умеете правильно монтировать проводку и электрооборудование - то лучше поручите эту работу специалисту.
Также обязательно исключил взаимодействие теплого пола, провода, электрической вилки с водой или мокрыми предметами.
Сушка грибов на такой сушилке занимает от 6 до 12 часов, много конечно зависит от толщины нарезки и способе укладки самих грибов.
Я укладывал грибы так:
И так:
Можно грибы выкладывать как прямо на пленку, так и использовать второй ярус в виде сетки.
И еще так:
По электроэнергии получается в разы дешевле чем сушилки с воздухом и электро-теном, но точный расчет лучше произвести при покупке теплого пола и консультации с специалистом.
После использования теплый пол и подложка сворачиваются в рулон, что очень удобно при хранении, так как занимает мало места.
По стоимости:
Метр теплого пола стоит в районе 480-500 рублей (тот который покупал я), провод с вилкой ~150, болты+гайки+шайбы ~20 рублей.
Я потратил на эту сушилку (комплектующие) не более 700 рублей.
Дисклеймер:
Внимание! Данный способ описан исключительно для ознакомления, я не призываю Вас повторять. Если у Вас нет опыта монтажа электрооборудования - обратитесь к квалифицированным специалистам.
