Фаршированные сосиски – это не только просто и быстро в приготовлении, но и очень вкусно. Начинку можно придумать разнообразную. Сегодня покажу 2 простых варианта. В одном варианте сосиски готовятся буквально за 2,5 минуты. Оба варианта отличные.
Первый вариант. Это самый простой вариант приготовления сосисок. Они отлично подойдут на завтрак. Надрезаем сосиски посередине, но до конца не разрезаем.
В разрезы вставляем кусочки твердого сыра. На одну сосиску уходит 10-15 г сыра. Ставим в микроволновую печь и готовим 2,5 минуты (мощность 750 Вт).
Сыр за это время полностью расплавится. Горячие сосиски сразу посыпаем сушеным орегано (дает прекрасный вкус и аромат) и подаем. Это очень вкусно.
Второй вариант. У сосисок (7 шт.) аккуратно вырезаем середину.
Нарезаем мелкими кубиками остатки сосисок (1/2 часть), маринованный или соленый огурец и немного зеленого лука.
Добавляем мелко натертый сыр (50 г), сметану (2 ст. л.) и горчицу (1 ч. л.).
Хорошо перемешиваем и пробуем на соль.
Заполняем сосиски подготовленной смесью, выкладываем в форму и сверху посыпаем мелко натертым сыром (20-30 г). Ставим в духовку при 200 градусах и готовим около 15 минут.
Фаршированные сосиски получаются аппетитными, невероятно ароматными и вкусными.
Приятного аппетита!!!