Что приготовить вкусного и быстрого на стол, когда скоро придут гости или не хочется мучиться с тестом? Простой кекс, в который мы добавим яблоки и получим безумно вкусный десерт!
Ингредиенты:
✨ Размягченное сливочное масло — 100 Грамм
✨ Сметана — 200 Грамм
✨ Сахар — 1 Стакан
✨ Яйца — 2 Штуки
✨ Сода гашеная — 1/2 Чайных ложки
✨ Соль — По вкусу
✨ Мука — 2 Стакана
✨ Яблоки — 2 Штуки
Время приготовления: 60 минут
Шаг 1:
В глубокой миске взбиваем яйца с сахаром, до побеления и пены, далее добавляем мягкое сливочное масло и вновь взбиваем.
Шаг 2:
Добавьте сметану к тесту, все взбейте до однородности. Далее добавляем соду, гашенную уксусом и взбиваем вновь.
Шаг 3:
Просеянную муку, добавляем к тесту и замешиваем миксером густое тесто.
Шаг 4:
Яблочки моем, отчищаем от кожуры, натираем на средней или крупной терке. Добавляем яблоки к тесту и аккуратно перемешиваем.
Шаг 5:
Готовое тесто выливаем в форму для выпекания кекса. Выпекаем 40-50 минут при температуре 180 градусов. Проверяем готовность кекса шпажкой или зубочисткой - втыкаем и если она сухая, значит готово.
Подаем на стол, присыпав сахарной пудрой и наслаждаемся нежной текстурой! Просто попробуй!
Другие вкусные рецепты:
✨ Оладьи с яблоками
#рецепт пирога #рецепт #яблоки рецепт #яблочный пирог #полезное питание #вкусное блюдо #десерт к чаю #десерты и выпечка