Очень вкусная запеканка вас порадует простотой приготовления! Запеканка получается очень нежной и вкусной. Можно смело есть на ужин, калорий минимум, а вкуса максимум!
Вам потребуются:
Филе куриное (у меня было филе бедра)- 400 г
Морковь - 1 шт.
Лук репчатый – 1 штука
Капуста белокочанная – 500 г
Соль
Специи
Для заливки:
Яйца - 2 шт
Сметана -6 ст.л
Сыр - 50 г
Калорийность 73.2 ккал 4.78%
Белки 10.1 г 10.98%
Жиры 2.2 г 3.28%
Углеводы 3.4 г 2.43%
1. Шинкуем капусту и заливаем кипятком на 15 минут.
2. На терке трем морковь, лук и филе нарезаем кубиками
3. На капле масла обжариваем лук с морковью 2 минуты, затем добавляем филе и жарим 5 минут.
4. Сливаем с капусты воду.
5. Смешиваем капусту и зажарку.
6. Готовим заливку – яйца + сметана + сыр натираем на терке.
7. Поливаем сверху запеканку.
8. Убираем в духовку 180̊ на 50 минут.
Приятного аппетита!
Подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить вкусные рецепты и новые статьи. Если понравилась статья, то ставьте «лайк».