Это, наверное, одна из самых простых, но в то же время очень вкусных и ароматных настоек, которые можно сделать в домашних условиях. Содержит всего два ингредиента , которые очень легко и просто купить. А вот вкус и аромат этой настойки заставит удивляться ваших друзей и гостей.
В данном продукте будет преобладать аромат кураги. Он будет очень приятен . Во вкусе также будет главенствовать курага, а вот послевкусие будет от изюма. Напиток получается очень интересным и питким! Настоятельно рекомендую опробовать данный рецепт тем, кто его еще не делал.
Нам потребуется:
1 литр самогона 43-45%
150 грамм кураги
200 грамм темного изюма
щепотка ванилина (по желанию)
Готовим.
- Сухофрукты промываем проточной водой и обдаем кипятком . Даем обсохнуть.
- Укладываем в емкость для настаивания, добавляем щепотку ванилина и герметично закрываем.
- Убираем в темное место при комнатной температуре на 14 дней. Первые несколько дней емкость взбалтываем каждый день.
- По истечении времени процеживаем и фильтруем напиток . ОБЯЗАТЕЛЬНО убираем на отдых в темное холодное место на 10 дней. Если не дать напитку отдохнуть, то при употреблении будет присутствовать алкогольная резкость. Отдых стабилизирует вкус и употреблять данный продукт будет намного приятнее.
- После отдыха осторожно сливаем с осадка и фильтруем продукт еще раз.
- Наша настоечка готова.
ВСЕМ ПРИЯТНОГО ПИТИЯ и ЧИСТОГО САМОГОНА.
Смотрим видео рецепт отличного Джина!